Cómo hacer vino de arándanos casero

1. Ingredientes principales: cantidad adecuada de arándano; ingredientes auxiliares: cantidad adecuada de vino blanco: cantidad adecuada de azúcar de roca.

2. Retire los tallos y las hojas del arándano, enjuáguelos dos veces, déjelos en remojo en agua ligeramente salada durante 20-30 minutos y luego enjuáguelos con agua hervida fría.

3. Después de escurrirlo, colocarlo en un lugar fresco y ventilado hasta que esté completamente seco.

4. El arándano atrae fácilmente a los insectos. Lo mejor es poner un trozo fino de gasa en la cesta de verduras al secar.

5. Después de que el arándano esté seco, colóquelo en una botella limpia con cierre hermético.

6. Añade azúcar de roca. Vierta el vino blanco hasta que el vino cubra los arándanos para formar un sello.

7. Tapar y guardar en un lugar fresco. Puedes beberlo después de dos o tres meses.