Pasos para hacer gelatina
“Reponga agua después del comienzo del otoño. ¡Este snack es rápido de preparar, nutritivo y apetitoso, y es del agrado de niños y ancianos!
Cuando se trata del favorito de los niños. bocadillos en verano, la gelatina probablemente ocupa el segundo lugar. ¡Especialmente la gelatina que se ha enfriado en el refrigerador es refrescante y refrescante! ¡Mis hijos son grandes fanáticos de la gelatina y tienen que comprar un poco para satisfacer sus antojos cada vez que van al supermercado! /p>
Aunque ya estamos a principios de otoño, todavía son los días caninos del verano, el clima todavía es caluroso y el clima otoñal es seco. Además de, mucha gente sufrirá hemorragias nasales y estreñimiento. sopas, algunas sopas contienen agua. Los postres pequeños ricos en agua también son imprescindibles en otoño.
¡Pero ahora hay demasiados aditivos en varios snacks y no es fácil de comer para los niños! Comidas más coloridas. Las madres quizás quieran probar a prepararlas en casa. Meimei te trae una gelatina casera, decorada con frutas de colores. El valor definitivamente no es peor que las compradas.
Lo más importante es que. esta gelatina es sencilla y fácil de hacer. Hazlo. No te preocupes por el daño que los aditivos causan a tus hijos. ¡Haz los preparativos cuando tengas tiempo durante las vacaciones!
¡Yo usé pitahaya roja y mango! Y los tipos de frutas se pueden intercambiar libremente. Cuanto más brillante sea el color, mejor. Esta temporada es cuando se producen grandes cantidades de melocotones amarillos. ¿Es atractivo para el niño? . p>
Materiales
Condimentos
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250 gramos de leche
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20 gramos de azúcar de roca
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50g de gelatina blanca
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400 gramos de agua
Condimentos
Fruta del dragón rojo
Uno
Mango
A
Cómo hacer gelatina
1.
Los ingredientes están listos. La variedad de frutas puede depender de tus propias preferencias, siempre que el color sea atractivo.
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2.
Vierte 250 gramos de leche en la olla y calienta a fuego lento.
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3.
Añade 10 g de azúcar de roca y revuelve hasta que se derrita.
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4.
Añadir 20 gramos de gelatina blanca y seguir removiendo hasta que hierva.
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5.
Verter la gelatina líquida de leche blanca preparada en el recipiente y dejar enfriar un poco.
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6.
Cuando la gelatina de leche se enfríe y solidifique, vierte las frutas cortadas en cubitos.
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7.
Coge otra olla, vierte en ella 400g de agua y cocina a fuego lento, añade 10g de azúcar de roca.
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8.
Añadir 30 gramos de gelatina blanca y remover hasta que hierva.
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9.
Verter la gelatina líquida transparente cocida sobre la fruta y esperar a que se enfríe.
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10.
Después de verter el líquido, las partículas de pulpa se moverán ligeramente. Usa palillos para ordenarlo un poco.
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11.
La gelatina se puede congelar en el frigorífico y solidificará en aproximadamente media hora. Las herramientas abrasivas se pueden sacar del molde dándoles la vuelta. Mis hijos nunca lo sacan del molde y lo comen directamente con una cuchara. ¡La dulce bomba Q y el calor desaparecen y todo el plato se vuelve más agradable de comer!
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Imagen de la gelatina terminada
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Consejos de cocina
A la hora de hacer gelatina, también existen algunos requisitos para las frutas: elige frutas con una textura más suave, como mango, melocotón, pitahaya, kiwi, sandía, etc. No elegir frutas que sean demasiado duras. Corta la fruta en trozos de tamaño aproximado para que quede más bonita.
La fruta del dragón tendrá ligeras manchas si se almacena durante mucho tiempo, por lo que es mejor consumirla el mismo día. Lo hice por la tarde y tomé la foto a la mañana siguiente estaba un poco mareado, pero no tuvo mucho impacto.