¿Beber gachas de arroz por la mañana es bueno para la salud?
Aunque la papilla de arroz es muy ligera y puede resultar blanda, es beneficiosa para la longevidad.
Cao Tingdong, un famoso preservador de la salud de la dinastía Qing, enfermó cuando era niño y nunca abandonó su ciudad natal. Se dedicó al campo y a las montañas y se convirtió en un maestro literario, y su libro "Sikuquanshu" también fue muy utilizado. Debido al entorno médico en ese momento, Cao Tingdong todavía pudo vivir una larga vida a sus noventa años, lo que se convirtió en una buena historia sobre la preservación de la salud. Cao Tingdong también combinó la experiencia de los antiguos en el cuidado de la salud con su propia experiencia práctica y escribió un "Ensayo sobre el cuidado de la salud", llamado "Lao Lao Heng Yan". Apoyar la vejez significa cuidar la salud y la longevidad. Cao Tingdong dijo en el libro "Morning Star": "Comer papilla ligera con el estómago vacío todos los días puede promover la innovación, producir fluidos corporales y acelerar el tracto gastrointestinal. Los beneficios no son pequeños. Si se mezcla con dulce y salado cosas, es una dieta normal." Está claro que si la papilla se combina con otros ingredientes, es igual a la comida normal.
Sun Simiao, un científico médico de la dinastía Tang, estudió medicina debido a una enfermedad cuando era joven y utilizó la sabiduría budista para mantener la salud. Vivió hasta los 100 años y recomendaba comer gachas de arroz por la mañana. Además, al preparar papilla con la medicina tradicional china, se utilizan "gas de arroz" y agua como "medicina preparatoria" para regular el cuerpo y tratar enfermedades según el "reloj biológico" de los órganos internos.
En la antigüedad no existían frigoríficos, por lo que las gachas se comían a baja temperatura después de preparar cada comida. Hoy en día se utiliza para saciar el hambre. Cuando la papilla esté cocida y ya no puedas comerla, métela en el frigorífico. Cuando quieras comerla, vuelve a cocinarla y añade otros ingredientes. Pero como papilla que preserva la salud, todavía está recién cocida y es buena para la salud.