Cómo combinar el desayuno con cereales integrales

Cómo maridar cereales para el desayuno: mijo. El mijo es mejor para regular el bazo y el estómago. Los brotes de mijo contienen una gran cantidad de enzimas que tienen el efecto de fortalecer el estómago y digerir los alimentos. La papilla de mijo conserva muchas vitaminas y sales inorgánicas, y la vitamina B1 es varias veces mayor que la del arroz. El mijo es bueno para nutrir el yin y la sangre, ayudando a eliminar las arrugas y manchas de la piel.

Arroz integral. Contiene germen, vitaminas y fibra, que pueden reducir la grasa y el colesterol si se consumen con regularidad. El arroz integral también contiene mucho zinc, que puede mejorar la piel áspera.

Sorgo. El sorgo es mejor para proteger el hígado. El sorgo se puede utilizar como medicamento y tiene los efectos de calentar el cuerpo, fortalecer el bazo, fortalecer el estómago y detener los vómitos. El pastel de sorgo es difícil de digerir, por lo que lo mejor es preparar sopa de sorgo.

Sopa de cebada. Cocine juntos los muslos de pollo, los tomates y la cebada. La vitamina B1 de la cebada puede promover el blanqueamiento y la suavidad de la piel y también es eficaz para combatir el cáncer de útero. La semilla de Coix es de naturaleza fría y no se debe consumir en exceso.

Trigo sarraceno. Es adecuado para hacer fideos, que son buenos para el crecimiento corporal, gachas de arroz glutinoso y albóndigas. Tiene el efecto de calmar los nervios y aliviar la fatiga. El arroz con avena de los ocho tesoros es el más adecuado para las personas mayores. Es bueno para la belleza y puede retrasar el envejecimiento. El ñame, las gachas de dátiles rojos, las gachas de frijol mungo y azucena, las gachas de patata morada, la avena y otras gachas de cereales no sólo pueden proporcionar nutrición, sino también regular las funciones corporales.