Comer batatas moradas al vapor en la luna
Relación de contenidos de este artículo: 1. El desayuno saludable casero, avena con camote morado, es mucho mejor que el de la cafetería de la escuela. 2. Funciones y efectos del boniato morado. 3. ¿Cuáles son los beneficios para el organismo al comer sopa de camote morado y leche de avena con regularidad? 4. ¿Qué tal comer avena con camote morado todos los días? 5. Puedes comer avena con boniato morado durante el confinamiento. 6. El camote morado, el ñame y la avena sirven como desayuno saludable. La avena de camote morado es mejor que la de la cafetería de la escuela.
Avena: Tiene el efecto de reducir el colesterol y los lípidos en sangre, debido a que la avena es rica en fibra dietética, que no se encuentra en otros cereales.
Boniato morado: rico en proteínas, almidón, pectina, celulosa, aminoácidos, vitaminas y minerales diversos, además de selenio y antocianinas.
La receta de este plato es la siguiente:
Prepara los ingredientes
Boniato morado (1), avena (media taza)
Arroz (media taza), azúcar de roca (cantidad adecuada)
Método de cocción
1
Los ingredientes son muy sencillos.
2
Después del lavado, remojar el arroz en un poco de agua durante 30 minutos;
Tres
Pelar el boniato morado y córtalo en trozos pequeños ;
Cuatro
Pon el boniato morado y el arroz en la olla, añade 3 tazones de agua y deja hervir;
Cinco
De vez en cuando remueve para que no se pegue al fondo, es mejor aceite de arroz;
Seis
Cocina hasta que los granos de arroz estén todos hinchados, agrega avena y continúa cocinando hasta que espese;
Siete
Si te gusta dulce, puedes agregar un poco de azúcar de roca.
Función y eficacia de la batata morada
Función y eficacia de la batata morada La batata morada es un alimento de cereales secundarios que se puede ver a menudo en nuestra vida diaria y es muy apreciado por las masas. Permítanme compartirles un artículo sobre las funciones y beneficios del camote morado. ¡Echemos un vistazo!
Función y eficacia del boniato morado 1
1. Efecto antioxidante
El boniato morado tiene un buen efecto antioxidante. El consumo regular de batatas moradas puede resistir el envejecimiento, mejorar la calidad de la piel y regular el sistema endocrino.
2. Favorecer la peristalsis gastrointestinal
La batata morada es rica en celulosa, que puede promover la peristalsis gastrointestinal, limpiar la acumulación y putrefacción de mucosidad y gases en la cavidad intestinal y eliminar sustancias tóxicas. en las heces. Sustancias para mantener una defecación suave, mejorar el ambiente del tracto digestivo y prevenir enfermedades gastrointestinales.
3. Anticancerígeno y anticancerígeno
La batata morada es rica en selenio y hierro, elementos esenciales para la fatiga, el envejecimiento y la reposición de la sangre. En particular, el selenio es conocido como el "Rey del Cáncer". El cuerpo humano lo absorbe fácilmente y puede permanecer en el suero para reparar el miocardio, mejorar la inmunidad del cuerpo, eliminar los radicales libres del cuerpo, inhibir la síntesis de ADN y la salud. división y crecimiento de las células cancerosas, y previene la aparición de enfermedades cancerosas.
4. Protección del hígado
La batata morada puede proteger el hígado.
Muchos hombres que beben y fuman a menudo tienden a estar irritables. Comer unas batatas moradas en este momento puede reducir el fuego del hígado y regular el cuerpo.
5. Efecto adelgazante
La batata morada tiene muy pocas calorías, mucho menos que el arroz común. Es un buen alimento bajo en grasas y calorías. Tienes que preocuparte por comer batata morada. Si aumentas de peso, puedes adelgazar.
6. Mejora la inmunidad
La batata morada contiene una gran cantidad de mucina, que puede prevenir la atrofia del tejido conectivo del hígado y los riñones y mejorar la inmunidad.
Los minerales que contiene la batata morada juegan un papel muy importante en el mantenimiento y regulación de las funciones del cuerpo humano.
Valor nutricional del boniato morado
El boniato morado es rico en proteínas, almidón, pectina, celulosa, aminoácidos, vitaminas y diversos minerales.
La batata morada es rica en nutrientes y tiene funciones especiales para el cuidado de la salud. Las proteínas y los aminoácidos que contiene son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano.
Es rica en vitamina A, que puede mejorar la visión y las células epiteliales mucosas de la piel. La vitamina C puede normalizar la síntesis de colágeno y prevenir el escorbuto.
Además de los nutrientes de las batatas comunes, las batatas moradas también son ricas en selenio y antocianinas.
Las antocianinas son naturales y potentes eliminadores de radicales libres. Su capacidad para eliminar los radicales libres es 20 veces mayor que la de la vitamina C y 50 veces mayor que la de la vitamina E.
Las funciones y efectos del boniato morado nº ⅱ
¿Cómo comer boniato morado?
Sopa de boniato morado y hongos blancos
Ingredientes: hongo blanco, boniato morado, azúcar de roca, etc.
Elaboración: Primero lava el hongo blanco y déjalo en remojo en agua durante media hora. Durante este tiempo, lava el boniato morado, pélalo y córtalo en trozos.
Después de remojar el hongo blanco, agregue agua y cocine a fuego lento durante una hora, luego agregue camote morado cortado en cubitos y azúcar de roca (también puede agregar rodajas de pera y otras frutas según sus preferencias personales), luego cocine a fuego lento durante la mitad. de una hora a una hora, hasta que la sopa esté lo suficientemente espesa.
Agua de azúcar de boniato morado y calabaza
Ingredientes: calabaza, boniato morado, azúcar de roca.
Elaboración: Pelar y despepitar la calabaza y cortarla en trozos pequeños, pelar y cortar el boniato morado en trozos pequeños.
Luego ponga los trozos de calabaza y papa morada en la olla sopera, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento.
Cuando veas que la calabaza y el boniato morado están maduros y pegajosos, añade una pequeña cantidad de azúcar de roca o piloncillo hasta que se derrita.
Boniato, leche de coco y sagú
Ingredientes: 485 ml de leche, 490 ml de leche de coco, 150 g de sagú, 2 boniatos morados.
Método de elaboración
Añadimos agua a la olla, echamos el sagú y llevamos a ebullición. Cuando el fuego hierva, bajamos el fuego mientras cocinamos. calentar hasta que queden pequeñas manchas blancas en el medio del sagú, hasta que esté completamente transparente; pelar y cortar las papas moradas, cocerlas al vapor en una vaporera, sacar el sagú cocido del agua fría; cubitos; limpiar la olla, verter la leche de coco y la leche pura, mezclar bien, calentar a 80 grados, verter en una taza, poner el sagú cocido en la leche de coco y luego agregar las papas moradas cortadas en cubitos.
Avena de Boniato Morado
Ingredientes: Un boniato morado y medio plato de avena (la proporción de boniato morado y avena es casi 2:1).
Preparación: Cortar la papa morada en rodajas gruesas, luego en tiras y finalmente en cubos; agregar dos tazones de agua a la papa morada cortada en cubitos y cocinar hasta que esté blanda (tres minutos agregar la avena y hervir por); un minuto.
Gachas de ñame y boniato morado
Ingredientes: 100g de arroz japónica, 1 boniato morado, 150g de ñame, azúcar de roca, agua.
Preparación: Lavar bien el arroz.
Póngalo en la olla, agregue suficiente agua para remojar durante 30 minutos, lave el ñame y el camote morado y córtelos en trozos pequeños, ponga el ñame y el camote morado en la olla, extiéndalos; Suavemente y cocine a fuego alto. Ponga a fuego lento y cocine hasta que los granos de arroz florezcan, las batatas moradas estén suaves y podridas y la papilla de arroz esté espesa. Finalmente agregue el azúcar de roca y cocine hasta que se derrita.
La batata morada es apta para las personas
La población general puede comerla, pero debe usarse con precaución si la humedad bloquea el bazo y el estómago, estancamiento del qi y estasis sanguínea.
Las mujeres embarazadas pueden comerlo
Las batatas moradas contienen varias veces más selenio y antocianinas que las batatas comunes. Es bueno que las mujeres embarazadas las coman con moderación.
Pero comer demasiado puede causar hinchazón y dificultar la digestión, así que no comas demasiado de una vez.
Las mujeres embarazadas pueden comerlo
La batata morada contiene varias veces más selenio y antocianinas que las batatas comunes y tiene un alto valor para el cuidado de la salud de las mujeres embarazadas.
Pero la batata morada es de naturaleza fría y duele el estómago. Las mujeres embarazadas no deben comer demasiado.
Este bebé puede comer.
La batata morada tiene un alto valor nutricional y puede ser consumida por los bebés.
Pero para los bebés más pequeños, lo mejor es prepararles puré de boniato morado.
1. Prevenir el estreñimiento
La batata morada tiene un alto contenido en fibra. La fibra ayuda a aumentar el volumen de las heces, promover la peristalsis gastrointestinal, limpiar los residuos intestinales, ayudar a excretar sustancias tóxicas y carcinógenos, mantener las heces suaves, mejorar el entorno del tracto digestivo y prevenir y tratar enfermedades gastrointestinales.
2. Favorece la pérdida de peso
Pero es rico en vitaminas, proteínas, oligoelementos y sustancias libres de fibra. El consumo regular de batata morada ayuda a perder peso y prevenir el cáncer, y tiene buenas funciones para el cuidado de la salud. Si utiliza batata morada como sustituto de una comida durante la pérdida de peso, es una buena opción.
3. Efecto antioxidante
La batata morada contiene una sustancia que puede ayudar a eliminar los radicales libres de peróxido, y esta sustancia tiene una capacidad muy fuerte con la batata morada potenciada por el aumento. en volumen de aire. Al mismo tiempo, esta sustancia también puede ayudar a prevenir eficazmente la peroxidación lipídica causada por la oxidación del ácido linoleico y tiene un buen efecto antioxidante.
4. Mejora la inmunidad
La batata morada es rica en proteínas y una variedad de aminoácidos, muchos de los cuales pueden ayudar a combatir enfermedades, y este elemento es particularmente fácil de absorber. el cuerpo para prevenir enfermedades.
Función y eficacia del Boniato Morado nº3
1. Proteger el hígado
El hígado es uno de los principales órganos del cuerpo humano. Si tiene problemas hepáticos, es probable que sean causados por el tetracloruro de carbono, y las antocianinas de las batatas moradas pueden ayudar a inhibir el efecto de esta sustancia, protegiendo así el hígado.
2. Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
La batata morada contiene una variedad de nutrientes, muchos de los cuales pueden ayudar a prevenir enfermedades vasculares, como potasio, caroteno, ácido fólico, vitamina C. y vitaminas b6. El potasio ayuda a equilibrar los electrolitos en los fluidos de las células humanas, a mantener la presión arterial y la función cardíaca normales y, por lo tanto, puede prevenir algunas enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. El caroteno y las vitaminas tienen efectos antioxidantes y ayudan a prevenir la aterosclerosis. El ácido fólico y las vitaminas ayudan a reducir los niveles sanguíneos de sustancias que dañan las arterias y los vasos sanguíneos.
3. Mejora la motilidad gastrointestinal
Debido a que la batata morada contiene una gran cantidad de fibra, la fibra puede ayudar a mejorar la motilidad gastrointestinal. Si te sientes estreñido o tienes deposiciones anormales, puedes intentar comer algunas batatas moradas para ayudar a aliviarlo.
La batata morada tiene muchas funciones, aquí te indicamos algunas. La batata morada se puede preparar en pudín, ensalada y panecillos de batata morada. Sin embargo, cabe señalar que al comer boniato morado no se debe comer con los siguientes alimentos, de lo contrario pueden producirse accidentes, como tomates, caquis, vino blanco y cangrejos, que pueden provocar una serie de síntomas como diarrea.
Comer es beneficioso para la digestión y la absorción.
Las patatas moradas son más difíciles de digerir que las batatas, por lo que suponen mayores retos para el sistema digestivo y no son aptas para bebés con indigestión.
Es bueno para defecar, pero comer demasiado puede provocar flatulencias e indigestión, por lo que los bebés deben comerlo con moderación.
Tabúes de comer boniato morado
1. No es aconsejable comer demasiado boniato morado porque contiene oxidasa, que fácilmente produce una gran cantidad de gas dióxido de carbono en el organismo. tracto gastrointestinal humano. Comer demasiado provocará hinchazón, hipo y otras molestias.
2. La batata morada no se debe comer cruda, sino cocida antes de comerla, porque los gránulos de almidón son difíciles de digerir sin ser destruidos por las altas temperaturas.
3. Evite comer con tomates. Los tomates contienen muchas sustancias ácidas, que pueden formar sustancias no digeribles con las batatas moradas en el estómago, lo que fácilmente puede provocar dolor abdominal, diarrea e indigestión.
4. Las batatas moradas no se deben comer junto con los caquis, ya que no solo afectarán la absorción de nutrientes, sino que también formarán cálculos, que pueden provocar fácilmente hemorragia gástrica.
5. Las batatas moradas no se deben comer con vino blanco, cangrejos y plátanos. Debido a que las batatas moradas son bajas en calorías, pueden causar fácilmente dolor abdominal y diarrea.
6. Las personas alérgicas a la batata morada no deben consumirla.
Las batatas moradas también pueden ser un alérgeno. Si es alérgico al camote morado, puede experimentar síntomas alérgicos como piel enrojecida, diarrea frecuente, indigestión, dolor de cabeza, dolor de garganta, asma, etc., después de comer camote morado. Por lo tanto, estas personas también deben evitar comer batatas moradas.
¿Cuáles son los beneficios para el organismo de comer sopa de boniato morado, avena y leche de forma habitual? El consumo regular de batata morada, avena y sopa de leche puede mejorar la condición física, mejorar el estreñimiento, hacernos lucir cada vez mejor y al mismo tiempo prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
La sopa de batata morada y leche de avena es un alimento nutritivo con un método de preparación sencillo y muy apreciado por las masas.
A algunas personas les gusta desayunar o cenar sopa de boniato morado y leche de avena, porque estos alimentos tienen un alto valor nutricional y pueden cubrir diversas necesidades del cuerpo humano.
Primero, el boniato morado
El boniato morado es rico en selenio y antocianinas y tiene buenas funciones para el cuidado de la salud. Por ejemplo, las antocianinas pueden retrasar el envejecimiento, desempeñar un papel en la belleza y la belleza y prevenir enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y cáncer.
Las proteínas y los aminoácidos de las batatas moradas son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano. Incluso los ancianos y los niños pueden comerlos regularmente para ayudar a la digestión y la absorción.
En segundo lugar, la avena
La avena es definitivamente uno de los mejores alimentos para prevenir la osteoporosis porque es rica en calcio, fósforo, hierro y otros minerales, que pueden ayudar a los niños a prevenir la osteoporosis. La anemia por deficiencia ayuda a los ancianos a complementar el calcio.
A medida que envejecen, muchas personas mayores presentan tres niveles de problemas. En este momento, también podríamos comer un poco de avena de manera adecuada, porque la avena puede absorber el colesterol en el cuerpo humano y excretarlo del cuerpo, ayudando a las personas mayores a reducir el colesterol y los lípidos en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Debido a que la avena es rica en fibra dietética, también puede ayudar a aliviar el estreñimiento y ayudar a las personas mayores a fortalecer su condición física.
Debido a que la avena tiene muy pocas calorías, las personas obesas deberían comer más para ayudar a perder peso.
En tercer lugar, la leche
No hace falta decir que el valor nutricional de la leche es conocida como el alimento "oro líquido" y también es una de las principales fuentes de calcio para el cuerpo humano. Además, también abundan otros oligoelementos.
Si los niños toman leche con regularidad, será de gran ayuda para su desarrollo físico. Su condición física será mejor que antes y la posibilidad de enfermarse se reducirá.
Las personas mayores suelen beber leche para prevenir la osteoporosis, lo que demuestra que la leche tiene un alto valor nutricional.
¿Qué tal comer avena con boniato morado todos los días? Simplemente coma avena con batata morada todos los días. La batata morada y la avena son ingredientes nutricionales y tienen funciones de belleza y cuidado de la salud, principalmente nutritivas, reducen la sequedad, laxantes, reducen la presión arterial y reducen el colesterol.
Ya sean adultos, niños o personas mayores, es muy apto para comer y muy saludable.
¿Puedo comer avena de boniato morado durante el confinamiento? ¿Cuál es la función de la avena de boniato morado?
La gente prefiere la avena por sus funciones únicas para el cuidado de la salud, pero ciertamente hay muchas personas que siguen ciegamente esta tendencia.
Cuando termines de leer este artículo tendrás claro lo que es comer avena.
Betaglucano - el aporte especial de la avena
Es una fibra soluble, que es un polisacárido sin almidón compuesto por una serie de moléculas de glucosa. Se trata del betaglucano, que tiene muchas funciones únicas para la salud:
Prevenir los resfriados.
El betaglucano puede mejorar la vitalidad de los guerreros inmunológicos: los macrófagos, matar rápidamente virus, bacterias, hongos y otros microorganismos patógenos invasores y ayudarle a mantenerse alejado de enfermedades infecciosas como los resfriados.
Prevención del cáncer.
El betaglucano puede matar células de sarcoma, melanocitos y otras células malignas. Su tasa inhibidora contra el cáncer de hígado y de mama es comparable a la de los fármacos anticancerígenos. No tiene efectos tóxicos ni secundarios. Tiene ciertos efectos anticancerígenos.
Reducir el colesterol.
La investigación realizada por expertos estadounidenses muestra que un paciente con hiperlipidemia que consume de 3 a 4 gramos de betaglucano por día puede reducir el "colesterol malo" en un 8% y reducir su riesgo de ataque cardíaco en un 10%~12. %.
Regula el azúcar en sangre.
La alta viscosidad del β-glucano puede inhibir el vaciamiento gástrico y retrasar la absorción de glucosa en el intestino delgado, retrasando así eficazmente el aumento del azúcar en sangre después de las comidas y teniendo cierto efecto inhibidor y preventivo sobre la diabetes.
Protege los intestinos.
El betaglucano no se puede absorber y se fermenta en el intestino grueso para producir ácidos grasos de cadena corta como el ácido propiónico y el ácido butírico, que pueden inhibir las bacterias putrefactas, promover los probióticos y mantener el equilibrio de la flora intestinal. y prevenir la diarrea o el estreñimiento.
Resistente a la radiación.
El betaglucano puede promover la función hematopoyética, aumentar la producción de glóbulos blancos y rojos y reducir el daño de la radiación al cuerpo humano.
Experimentos realizados por el Centro de Investigación de Radiobiología de la Fuerza Aérea de EE. UU. demostraron que el 80 % de los ratones analizados no se vieron afectados en absoluto por la radiación cuando fueron tratados con dosis letales de radiación.
Efectos: El polvo de batata morada, ñame y avena puede nutrir las células, fortalecer el sistema endocrino, nutrir y mejorar la función hematopoyética del cuerpo humano.
Con esto finaliza la introducción a la eficacia y funciones del boniato morado y la avena. Gracias por tomarse el tiempo de leer este sitio web. No olvides encontrar más información sobre los beneficios y contraindicaciones de la avena de boniato morado y los beneficios y ventajas de la avena de boniato morado en esta web.