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La eficacia y función de las castañas de agua dulce y cómo consumirlas

Las castañas de agua dulce tienen un sabor dulce y son frescas por naturaleza. Pueden eliminar el calor y aliviar el calor, aliviar la inquietud y saciar la sed. Comerlas después de cocinarlas puede beneficiar el qi medio y fortalecer el bazo y el estómago. Las castañas de agua dulce pueden aumentar la sensación de saciedad y tienen el efecto de perder peso y fortalecer el cuerpo. Puede prevenir y combatir el cáncer. Hay muchas formas de comer castañas de agua. Puedes cocinarlas y comerlas como bocadillos. la pulpa y guardarla para guisos, guisar costillas de cerdo, cocinar gachas, sofreír, etc. Tiene un sabor glutinoso y dulce.

La castaña de agua es un alimento acuático, con forma de lingotes y cuernos, también conocida como castaña de agua y castaña de agua. Es una de las especialidades famosas de mi país. La castaña de agua se cultiva desde hace más de 3.000 años. Tiene un valor nutricional muy rico y puede tener diversos efectos en el cuidado de la salud del cuerpo humano.

Castañas de agua dulce

1. Ricas en elementos nutricionales

Las castañas de agua dulce son ricas en proteínas, calcio, fósforo, hierro, glucosa y otros elementos, con gran valor nutricional Es comparable a las castañas. Tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca. Puede eliminar el calor y aliviar el calor, aliviar la inquietud y saciar la sed. Comerlo después de cocinarlo puede beneficiar el qi medio y fortalecer el bazo y el estómago.

2. Suplementos

La castaña de agua dulce es un complemento de alto valor comestible que puede curar todo tipo de enfermedades, aligerar el organismo y tiene efectos adelgazantes y de culturismo. Además, las castañas de agua dulce pueden aumentar la sensación de saciedad y tienen menos probabilidades de acumular grasa. Son muy adecuadas para que las personas con obesidad simple las coman cuando están adelgazando.

3. Anticáncer

Además de los nutrientes generales, las castañas de agua dulce también contienen castañas de agua, β-sitosterol, ergosterol, sitosterol y otras sustancias anticancerígenas únicas. efectos y son beneficiosos para pacientes con cáncer de esófago, cáncer gástrico, cáncer de hígado y cáncer de útero.

Cómo comer castañas de agua

Hay muchas formas de comer castañas de agua. Se pueden cocinar y comer como snack. También puedes pelar la pulpa y guardarla para guiso, guiso. costillas, gachas, salteados, etc.

Sabor: Tiene un sabor rosado, glutinoso y dulce. Si quieres comerla como fruta, elige castañas de agua de color claro, que son tiernas, crujientes, dulces y deliciosas, si quieres cocinarlas. elige castañas de agua viejas de color oscuro y cocínalas. Al final tiene un sabor particularmente fragante y cuanto más las comes, más adictivo se vuelve.

Cómo comer castañas de agua cocidas: Lavar las castañas de agua con un cepillo, remojarlas en agua con sal durante media hora y luego enjuagarlas con agua limpia. Sácalo y escurre el agua, viértelo en una olla, agrega una cantidad adecuada de agua, deja que hierva a fuego alto, luego baja a fuego medio a bajo y cocina a fuego lento durante unos 40 minutos hasta que esté bien cocido y listo para comer.

Tabúes para comer castañas de agua dulce

Cabe señalar que las castañas de agua son un alimento fresco y crecen en el agua. La cáscara es susceptible a la infección por los gusanos del jengibre, por lo que es mejor. hervirlos. Comer cocidos. Además, debido a que las castañas de agua son dulces y frías por naturaleza, comer demasiado puede causar fácilmente indigestión e hinchazón. Las personas con el estómago frío y el bazo débil no deben comer demasiado.