Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - La diferencia entre piñones enlatados y en bolsa

La diferencia entre piñones enlatados y en bolsa

La mayor diferencia entre los piñones enlatados y en bolsas es que el sabor es consistente y los piñones enlatados son más fáciles de sellar.

Los piñones son el nombre general que reciben las nueces que se obtienen pelando las semillas maduras de diversas plantas del género Pinus. Es rico en proteínas, carbohidratos y grasas, la mayoría de las cuales son ácidos grasos insaturados como el ácido oleico y el ácido linoleico, y también contiene oligoelementos como calcio, fósforo y hierro.

Los piñones son las nueces del pino Huashan, del pino coreano y del pino Masson de las plantas Pináceas.

Las investigaciones científicas modernas han demostrado que los piñones no son inmortales, pero su valor nutricional y medicinal es extraordinario. Los piñones contienen 16,7 g de proteínas, 63,5 g de grasa, 9,8 g de carbohidratos, aceite volátil, calcio, fósforo, hierro y otros minerales y vitaminas. La mayor parte de la grasa que contiene son ácidos grasos insaturados como el ácido oleico y el ácido linoleico, que tienen un buen efecto en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Por tanto, el consumo moderado de piñones no sólo puede aumentar la nutrición, sino también nutrir y fortalecer el organismo y prolongar la vida. Es imprescindible para las personas mayores.