¿Cuáles son algunos alimentos medicinales que preservan la salud en primavera?

La primavera es una estación propensa a enfermedades, especialmente a principios de primavera. Muchas personas suelen enfermarse porque no pueden tolerar los constantes cambios de tiempo. Entonces, ¿cómo podemos comer con regularidad en primavera? De hecho, existen muchos métodos de dietoterapia en primavera. Fortalecer el bazo y reponer el qi debería ser el foco de nuestra primavera. Echemos un vistazo a los alimentos medicinales que fortalecen el bazo y reponen el qi.

Dieta medicinal para fortalecer el bazo y reponer el qi: arroz con ginseng y azufaifa

Ingredientes: 10 gramos de Codonopsis pilosula, 20 gramos de azufaifa, 250 gramos de arroz glutinoso y 50 gramos de azúcar.

Método: Poner la Codonopsis pilosula y la azufaifa en una olla, agregar agua para hacer la pasta, luego hervir durante unos 30 minutos, sacar la Codonopsis pilosula y reservar. Primero lave el arroz glutinoso, póngalo en un bol grande de porcelana, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine al vapor hasta que esté cocido, póngalo en un plato, luego agregue la Codonopsis pilosula y los fideos de arroz glutinoso. Hervir la solución medicinal con azúcar hasta obtener un jugo espeso y verterlo sobre el arroz azufaifo.

Función: Hay muchos tipos de alimentos medicinales que pueden fortalecer el bazo y reponer el qi, especialmente el arroz de algas, que no solo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene muchas funciones. Comer más arroz con algas en la vida diaria es muy útil para el cuerpo, y el arroz con algas es muy bueno para tratar la debilidad física, palpitaciones, insomnio, pérdida de apetito, heces blandas y edema.

En primavera se suelen consumir alimentos medicinales que nutren el corazón y calman la mente: rosas, azufaifas y benevolencia.

Ingredientes: 1 corazón de cerdo, 20g de semillas de azufaifa, 10g de rosas.

Elaboración: Retirar la membrana grasa del corazón de cerdo y lavarlo. Muele las rosas con los dátiles fritos y viértelo en tu corazón. Coloque el corazón de cerdo lleno de medicamento en un bol y cocínelo al vapor sobre agua o en una vaporera hasta que esté cocido.

Uso: Al comer, sacar el polvo del corazón, cortarlo en rodajas y mezclar con los condimentos.

Función: Nutre la mente y la naturaleza. Es adecuado para las palpitaciones del corazón, el insomnio y los olvidos provocados por un flujo sanguíneo insuficiente.

Con el continuo desarrollo de la sociedad, muchas dietas medicinales se han ido aplicando a nuestra vida. En la vida, a menudo tomamos algunos alimentos medicinales. Hemos aprendido sobre muchas dietas medicinales arriba, y también sabemos qué dietas medicinales están disponibles en primavera para fortalecer el bazo y reponer el qi, y para nutrir el corazón y calmar la mente. Podemos comer más ginseng, arroz con dátiles y dátiles rosados ​​en nuestras vidas, lo que será útil para el cuerpo.