Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - La forma correcta de comer wolfberry para mantener la salud

La forma correcta de comer wolfberry para mantener la salud

1. Sopa de pollo con bayas de goji. Ingredientes: 30 gramos de baya de goji, 2 pares de hígados de pollo, 200 gramos de carne de pescado mandarín, 250 gramos de fideos, 6 cebollas crudas y 4 rodajas de jengibre. Elaboración: Lavar la baya de goji; remojar y lavar los fideos; lavar el hígado de pollo y el pescado mandarín y cortarlos en rodajas finas. Primero ponga 1500 ml de baya de goji y agua (aproximadamente 6 tazones de agua) en el wok, déjelo hervir a fuego alto y luego cambie a fuego lento durante 15 minutos. Agregue los fideos y el jengibre y deje hervir. Agregue el hígado de pollo y los filetes de pescado, agregue la cebolla verde, la cantidad adecuada de sal y aceite y cocine por un tiempo. También hay sopas y verduras para 3-4 personas.

2. Cerdo desmenuzado. Método: Tome 100 g de baya de goji, 500 g de carne magra, 100 g de brotes de bambú verde, desmenuce la carne de cerdo y los brotes de bambú verdes, caliente la sartén con aceite, agregue la carne de cerdo desmenuzada y los brotes de bambú, sepárelos, cocine el vino de arroz, agregue la cantidad adecuada de azúcar. , salsa de soja, sal y glutamato monosódico. Finalmente, sofreír la baya de goji unas cuantas veces. El efecto curativo es nutrir el yin y los riñones, nutrir la sangre y mejorar la vista. Es adecuado para mareos, palpitaciones, visión borrosa, debilidad física y fatiga mental causadas por deficiencia de sangre.

3. Método: 30-60 g de baya de goji, 100 g de arroz japónica. Puedes agregar una pequeña cantidad de tempeh y cocinarlo todo para hacer gachas, luego sazonar con cebolletas y sal. Puedes consumirlo dos veces al día, como desayuno y cena. El efecto curativo se puede utilizar para tonificar los riñones y la esencia, nutrir la sangre y mejorar la vista, aliviar eficazmente la debilidad de la cintura y las rodillas, los mareos y el olvido, la insuficiencia hepática y renal, y el uso prolongado también puede fortalecer el yang.