¿A dónde pertenece la soja de Xintian?
La soja de Xintian es una especialidad de Xintian, Yongzhou, Hunan.
Xintian, en el sur de Hunan, es conocida como las "Tres Bellezas". Tiene una buena ecología, un paisaje agradable, una calidad del aire y del agua mejor que los estándares nacionales de primera clase y todo el suelo es rico en selenio. Es un excelente lugar para la salud y la longevidad. El arroz, la soja, las frutas, las verduras, los gansos y otros productos famosos producidos en Xintian son ricos en selenio, especialmente la soja orgánica rica en selenio rica en calcio y proteínas de Xintian, que tiene el mayor contenido de proteínas del país y se ha convertido en la mejor atención sanitaria para la salud y la longevidad. La soja de Xintian gana por su calidad, ocupa el lugar correcto en el momento adecuado y con las personas adecuadas, y tiene la ventaja absoluta de desarrollar productos de alta calidad, alta calidad y marcas de alta gama. ¡La industria de la soja de Xintian ha marcado el comienzo de la primavera de desarrollo de actualización, aceleración y aumento de la eficiencia!
Xintian se encuentra en la zona climática monzónica subtropical, con un clima suave, cuatro estaciones bien diferenciadas, abundantes precipitaciones y suficiente calor. Es el condado "invernadero" del sur de Hunan y es conocido como la "ciudad natal del arroz, la piedra y la tierra". Según el estudio de muestreo geofísico y la evaluación de Xintian realizado por el Instituto de Estudios Geológicos Provinciales de Hunan, todo el condado se encuentra en un entorno ecológico que contiene selenio o rico en selenio, y el área con un contenido medio de selenio (≥0,2 mg/kg, <0,4 mg/kg) es de 431,4 kilómetros cuadrados y representa el 43,23%. El área con índice de abundancia (≥0,4 mg/kg) alcanzó 566,6 kilómetros cuadrados, lo que representa el 56,77%. Además, el estrato rico en selenio es espeso, de buena calidad, con una concentración moderada de selenio, acompañado de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano como el zinc, y no está contaminado por elementos tóxicos y nocivos como los metales pesados. Por lo tanto, la gran superficie de productos agrícolas del suelo de roca de arroz es rica en selenio orgánico, lo que proporciona condiciones geográficas únicas para el desarrollo de soja rica en selenio y alta en proteínas sin OGM. Probado por organizaciones autorizadas, el contenido de selenio de la soja de Xintian llega a 0,15 mg/kg y el contenido de proteína llega al 46 %, ocupando el primer lugar en el país. Los agricultores de Xintian tienen la costumbre tradicional de plantar soja y elaborar productos de soja, y han formado un modelo agrícola de "rotación de frijol y arroz" y "cultivo intercalado de frijol y papa". El condado ha construido una base de materia prima de soja rica en calcio, proteínas y selenio que cubre un área de 654,38 millones de acres, con una producción anual de 20.000 toneladas. Hay muchos tipos de soja silvestre en el condado, que están ampliamente distribuidos y son favorecidos por los expertos. Pueden proporcionar valiosos y ricos recursos de germoplasma para la investigación y el desarrollo nacional de la soja. En 2011, Xintian recibió el título de "Condado de base de alimentos ricos en selenio original" y "Base de investigación sobre utilización y desarrollo de suelos ricos en selenio" en la provincia de Hunan. Xintian Food mostró su talento en el 5º Concurso de Alimentos de Montaña de China (Hunan) celebrado en Changsha este año y ganó cuatro premios, especialmente Shiyang Vinegar Tofu, entre los cuales "Productos de la serie de soja ricos en selenio" ganó el "Producto Designado" del concurso. Título honorífico.
La industria de la soja de Xintian se enfrenta a un período de rápido desarrollo. Con el concepto de "liderazgo verde", aprovechamos al máximo las ventajas de los recursos del suelo rico en selenio y el agua rica en estroncio, y construimos una marca ecológica original de selenio y estroncio basada en los mercados locales, nacionales e internacionales. Implementar "cinco sistemas de gestión unificada" para las bases de materias primas de alimentos verdes ricos en selenio y promover la plantación estandarizada y las operaciones a gran escala. Llevar a cabo activamente la certificación de alimentos orgánicos y esforzarse por crear productos de marcas famosas y marcas de origen. Fortalecer la planificación, el envasado, la publicidad y la promoción de productos de "selenio y estroncio", esforzarse por aumentar la visibilidad de Xintian, ejercer el efecto de marca, ampliar continuamente la influencia industrial y mejorar la competitividad de los productos. El condado dependió de institutos de investigación científica para llevar a cabo investigaciones técnicas e implementó la integración de "industria, academia e investigación" y logró resultados notables. La Asociación de Soja de Xintian y la Universidad Agrícola del Sur de China llevan a cabo activamente cooperación técnica y han llevado a cabo sucesivamente 12 lotes y 100 ensayos regionales nacionales de nuevas variedades de soja, han introducido 10 nuevas variedades de soja de alta calidad para demostraciones de prueba de producción en el campo y han establecido conjuntamente un laboratorio de alta calidad. base de mejoramiento de semillas de soja de calidad, todos lograron resultados gratificantes. El equipo técnico de la Universidad Agrícola del Sur de China, con Nianhai como núcleo, no ha escatimado esfuerzos para contribuir a la industria de la soja de Xintian durante ocho años, brindando apoyo, orientación técnica y asistencia laboral a Xintian, y emprendiendo activamente la tecnología para "mejorar la "El rendimiento del aumento del rendimiento del Proyecto Xintian May Yellow", muchos expertos nacionales y extranjeros han sido invitados y acompañados para inspeccionar y guiar a Xintian, creando un buen entorno externo para el desarrollo de la industria de la soja de Xintian. El Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Hunan nombró al Dr. Jiang Liwen de la Universidad Agrícola de Hunan como comisionado de ciencia y tecnología del condado de Xintian para guiar el desarrollo de la industria de la soja en el condado de Xintian. En los últimos años, Xintian ha implementado activamente tres medidas técnicas importantes de "mejora de variedades, reforma agrícola y modernización tecnológica" para lograr los tres principales objetivos de beneficios de "alta calidad, alto rendimiento y alta eficiencia" en la siembra de soja. En los últimos ocho años, se han introducido y promovido en el condado 30.000 acres de nuevas variedades de alta calidad y alto rendimiento, con una tasa de variedades de alta calidad que supera el 95%. Según los resultados de aceptación del proyecto de demostración, promoción y aplicación de tecnología de soporte de introducción de soja de alta calidad y alto rendimiento en el condado de Xintian, de la Oficina Municipal de Ciencia y Tecnología de Yongzhou, el rendimiento promedio de la nueva variedad de soja Yuechun 03-3 es de 228,5 kg por mu, que es un 89% superior a la soja local "Cinco Amarillas" (139,5 kg/mu) kg, aumentando la producción en más de un 63%.
■Hu Tushun
El área productora de soja de Xintian incluye Jicun, Lengshuijing, Longquan, Lianhua, Limao, Jiantou, Shizi, Jinpenwei, Sanjing y Mao dentro del área administrativa del condado de Xintian, provincia de Hunan. 17 ciudades, incluidas Jia, Dapingtang, Zhishiping, Xinlong, Gaoshan, Xinwei, Shiyang y Lingtao.
Solicitud de instrucciones del Gobierno Popular del Condado de Xintian sobre la delimitación de la zona de protección del producto con indicación geográfica de soja de Xintian, Nueva Política [2065 438+03] No. 138.
Reglamento Técnico Agrícola del Condado de Xintian: HNZ008-2013 Reglamento de Operación de Producción de Soja de Xintian.
Fuente de información: Sanxiang Metropolis Daily