¿Puedo comer huevos escalfados verdes durante el confinamiento?
Los huevos son un alimento con un valor nutricional muy alto. Tienen el mayor contenido en proteínas entre todos los tipos de alimentos. Además ayudan a mejorar la resistencia del organismo a las enfermedades. Las mujeres que están recluidas normalmente pueden comer huevos. Comer uno o dos huevos al día no sólo ayuda a recuperar la vitalidad, sino que también mejora la condición física y previene enfermedades.
Aunque las mujeres tienen muchos beneficios al comer huevos durante el parto, no deben comer demasiado. Si una madre consume más de tres huevos al día, supondrá una cierta carga para el organismo. Debido a que los huevos contienen colesterol relativamente alto, su consumo excesivo puede fácilmente suponer una carga para el hígado y aumentar la concentración de lípidos en sangre.
Además, existen muchas formas de comer huevos, como huevos fritos, huevos cocidos, huevos escalfados, etc. Para mejorar el efecto de absorción de los huevos, se recomienda que las mujeres embarazadas intenten elegir huevos cocidos para comer, a fin de retener los nutrientes de los huevos tanto como sea posible y maximizar los efectos de los huevos para el cuidado de la salud.