Tengo mucho doudou en la cara. Fui a ver a un médico. El médico dijo que estaba muy enojado. Ahora estoy tomando medicina china, principalmente para eliminar el calor interno y ayudar a defecar.
Además de comer alimentos amargos, hay muchas frutas y verduras durante esta temporada. Come más frutas y verduras frescas, dulces y refrescantes. Los expertos señalan que la col, la coliflor, la sandía, el espino, la manzana y la uva son ricas en minerales, especialmente calcio, magnesio y silicio, que tienen el efecto mágico de calmar los nervios y reducir el fuego. Por tanto, debemos comer más y consumir estos alimentos con frecuencia.
Alimentos que “quitan el calor interno”:
Leche
Leche Mucha gente cree que beber leche en verano agravará el “calor” y provocará irritabilidad. De hecho, beber leche en verano no sólo evitará el "calor", sino que también puede eliminar el calor, desintoxicar y eliminar el fuego del hígado. La medicina tradicional china cree que la leche es de naturaleza ligeramente fría, puede nutrir el yin, eliminar el calor y desintoxicar, y desempeñar el papel de "eliminar el fuego". Además, la leche contiene hasta un 70% de agua, que también puede reponer la pérdida de agua del cuerpo. debido a la sudoración intensa en verano. Cabe señalar que la leche no se puede congelar en hielo, de lo contrario se destruirán muchos nutrientes.
Fresas
Las fresas no sólo son deliciosas, sino que también tienen valor medicinal. La medicina tradicional china cree que tiene el efecto de "extinguir el fuego", puede eliminar el calor, aliviar el calor del verano y aliviar el aburrimiento.
Sandía
La sandía es fresca por naturaleza y no provoca "enojo" ni malestar cuando se come. También es rica en sales de potasio, que pueden compensar la falta de potasio. Sales en el cuerpo causadas por grandes cantidades de alimentos. Pero cuidado con no dejar la sandía en el frigorífico más de 3 horas.
Soja
Si bien la soja nutre el yin y "quita el fuego", también puede complementar las proteínas, que se consumen en altas temperaturas.
Tomates
Aunque los tomates se pueden ver durante todo el año, los tomates de verano son los más ricos, dulces y nutritivos. También puede eliminar el calor y desintoxicar, calmar el hígado y "quitar el fuego". Alimentos con los que es fácil enfadarse.
Pollo, bacon, pimientos, naranjas, lichis, etc. Los más habituales son las verduras, las sopas ligeras, las manzanas, las peras, etc. Se debe consumir cuando el fuego esté reducido y se requiera un sueño adecuado.
Tenga cuidado al comer frutas. Algunas frutas son picantes, como lichis, naranjas, piñas, longanes, granadas, etc. Las cebollas, el jengibre, el ajo, los chiles, el vino, los chiles, los granos de pimienta de Sichuan, los chiles, los alimentos fumigados, el estofado picante de Sichuan, etc., son fáciles de provocar calor interno.
Alimentos recomendados para reducir el fuego:
1. Los alimentos más eficaces para reducir el fuego: té verde, cerveza, café, té de crisantemo, cangrejo, miel, pastel de frijol mungo, piel fría. .
2. Entre las verduras, el melón amargo, la col rizada, las espinacas y la colza, el apio, el melón de invierno, el rábano crudo, el pepino, la raíz de loto cruda, la lechuga, la berenjena, la lufa, el arroz salvaje, el arrurruz, las algas y la azucena. (secos), las algas marinas, los brotes de bambú, los brotes de bambú de invierno, los crisantemos, las patatas y los brotes de frijol mungo pueden eliminar el calor.
3. Las frutas incluyen: sandía, pera, plátano, pomelo, pera, raíz de loto, caqui, plátano, sandía, pera, naranja, caqui, azucena fresca, caña de azúcar, espino, mango, kiwi, oro. Las naranjas y los espinos son neutros y también se pueden comer: manzanas, uvas, limones, ciruelas negras y nísperos.
4.Otros: cacahuetes, semillas de loto, avellanas, piñones, azucena, ginkgo, azufaifa, semillas de calabaza, pasta de semillas de sandía, rosas, agar, tempeh, sal, té verde, azúcar, miel, cacao. .
5. Alimentos de origen animal: carne de pato, carne de conejo, cangrejo de río, carne de caracol, carne de caballo, huevos de pato, neutros, también pueden ser: carne de cerdo, carne de ganso, carpa, arenque, carpa cruciana, carpa plateada. , Tortuga de caparazón blando, locha, calamar, sangre de gallina, huevos, huevos de paloma, huevos de codorniz, lubina.
6. Cereales: frijol mungo, arroz, arroz índica, maíz, boniato, frijol rojo y sus derivados.
7. Grupo de leches y productos lácteos, soja y productos derivados de la soja: leches.
8. Nota: No coma tabaco, alcohol, ajo, comida picante, cordero, carne de perro ni comida ahumada. Coma menos comida picante, coma menos comida grasosa y beba más agua. Tanto la sopa de frijol mungo como el Wanglaoji tienen el efecto de eliminar el calor interno. Al llevar a cabo una terapia dietética para el calor interno, se deben seguir los siguientes principios:
(1) Utilice alimentos suaves y crujientes que sean fáciles de digerir y absorber como las principales variedades dietéticas de alimentos no básicos. Ser cocido al vapor, guisado y hervido. Consuma alimentos menos grasosos y difíciles de digerir.
(2) Beber más agua para reponer el agua perdida cuando el cuerpo está enojado y caliente, promover el metabolismo, promover la producción de líquidos y la diuresis y acelerar la excreción de toxinas y calor.
(3) No coma alimentos picantes e irritantes, como pimientos, jengibre seco, ajo crudo, té fuerte, tabaco, licores, café, cebollas verdes, etc. , para no generar calor que favorezca el fuego, queme fluidos corporales y agrave la afección.
(4) Las personas con quemaduras reales deberían comer más alimentos fríos y que eliminen el calor, como frijoles mungo, berenjenas, melón de invierno, esponja vegetal, melón amargo, etc. y evite comer cosas que puedan ayudar al Yang a generar calor, como puerros, cordero, carne de perro, carne de gorrión, sorgo, longan, cerezas, albaricoques, etc.
(5) Las personas con fuego débil deben prestar atención a los alimentos complementarios, como hongo blanco, azucena, morera, carne de almeja, carne de tortuga, etc. , y no es recomendable comer más frutas crudas y frías y diversos alimentos crudos y fríos.