¿Cuál es más nutritiva, las almendras o las almendras?
Las almendras son frutos secos mundialmente famosos, deliciosos y nutritivos. Las almendras son un tónico nutricional muy utilizado por los uigures en Xinjiang. La almendra también es una medicina uigur. Tiene funciones medicinales para fortalecer el cerebro y calmar los nervios, nutrir los riñones y promover la esencia, humedecer los intestinos y ser laxante, aliviar el qi pulmonar, mejorar la vista y fortalecer el estómago.
Las almendras tienen las funciones nutricionales y de salud de reducir el qi y resolver la flema, aliviar la tos y el asma, hidratar los intestinos y ser laxante, y tratar la sarna y la hinchazón. La almendra es un laxante en la medicina tradicional china y un ingrediente importante en ungüentos para el tratamiento de enfermedades de la piel. Las almendras son ricas en proteínas, grasas y otros ingredientes de alta calidad que desempeñan un papel extremadamente importante en el cuerpo humano. Sus principales funciones son: aliviar la superficie, regular los pulmones, humedecer los intestinos, laxante, nutrir la sangre, activar la circulación sanguínea, promover el qi, humedecer el agua y digerir los alimentos.
Datos ampliados:
No comas cuatro nueces grandes
1. Las nueces mohosas causan cáncer.
Muchos frutos secos son susceptibles a la infección por la aflatoxina de Aspergillus. La intoxicación aguda causada por aflatoxinas daña principalmente el hígado y puede inducir cáncer de hígado en animales, así como cáncer gástrico, cáncer de riñón, cáncer de recto, mama, ovario, intestino delgado y otros cánceres.
2. Los frutos secos fritos pueden provocar cáncer.
Los frutos secos contienen grandes cantidades de grasas, proteínas y carbohidratos, y el calentamiento habitual no es suficiente para destruirlos. Pero cuando se tuestan las nueces, la temperatura ya supera los 200°C, y en ese momento estos nutrientes originalmente beneficiosos para el organismo comienzan a convertirse parcialmente en carcinógenos como el benzopireno, las aminas heterocíclicas y la acrilamida.
3. Los frutos secos “Beauty” son perjudiciales para la salud.
Algunos fabricantes de semillas de melón abusan de los pigmentos industriales y de la parafina industrial en la producción. Muchos colorantes no alimentarios son altamente cancerígenos. Algunos procesadores también utilizan productos químicos como lejía para embellecer las nueces y eliminar las manchas. Esto a menudo conduce a niveles excesivos de residuos químicos nocivos en los frutos secos. Los pistachos partidos, en particular, tienen más probabilidades de acumular químicos de procesamiento dañinos en las nueces. Estos productos químicos de belleza son muy perjudiciales para la salud humana.
4. Los frutos secos con un sabor demasiado fuerte se estropean fácilmente.
Hay muchos sabores de frutos secos en el mercado, algunos como salados, otros como crema, algunos como té verde y algunos como de cinco sabores. En términos generales, cuanto más fuerte es el sabor, más sal se agrega.
Enciclopedia Baidu - Almendras
Enciclopedia Baidu - Almendras
People's Daily Online - Las nueces tienen un alto valor nutricional. No comas estas cuatro nueces.