Sin vino no habría poesía. ¿Por qué algunos poetas chinos antiguos se vuelven más heroicos cuando están borrachos?
Los poetas de la dinastía Tang solían utilizar la poesía para expresar sus sentimientos internos, que incluían diferentes escenas de la política, la cultura, las costumbres y las relaciones humanas de aquella época. Pueden expresar emociones a través de escenas u objetos, revelar asuntos de estado o reflejar la sociedad. Varios tipos de poemas son diversos, deslumbrantes, vastos, profundos y profundos, y desempeñaron un importante valor de referencia en el estudio de la política y las formas sociales reales de la dinastía Tang en ese momento.
Uno de los factores que tiene gran influencia en la poesía es el vino. Los literatos de la dinastía Tang bebían principalmente poesía y se hacían amigos de la poesía. Hay innumerables obras excelentes que describen la poesía y el vino. Por ejemplo, hay más de 200 poemas sobre el vino de Li Bai, más de 300 de Du Fu y más de 500 de Bai Juyi. El vino suele ser la mejor opción para que los poetas expresen sus corazones y sentimientos.
1. El poeta romántico Li Bai, un poeta romántico de la próspera dinastía Tang y uno de los "Diez Amigos Inmortales", fue "compensado" por el emperador Xuanzong de la dinastía Tang porque fue excluido y había sido excluido. una carrera difícil. A menudo bebía para aliviar sus penas, y beber y escribir poesía se convirtió en su mejor pasatiempo cada día. Durante este período, Li Bai escribió una gran cantidad de libros sobre vino.
"¡Oh, que un hombre de espíritu se aventure donde quiera, y nunca lleve vacía su copa de oro a la luna!... Hervir una oveja, matar un buey, moler un Abre tu apetito, déjame , trescientas copas, toma un gran sorbo... Dáselas al niño a cambio de un buen vino, y comparte contigo el dolor eterno." ("Enter the Wine") "El precio del vino puro es una copa de oro. "Diez mil monedas de cobre por una vasija de vino, diez mil monedas por un plato de jade". (Me cuesta irme) "Tomé una vasija de vino de las flores y la bebí solo. Nadie estuvo conmigo hasta que yo. Levanté mi copa". Le pedí a la luna brillante que me trajera mi sombra, déjanos tres. "Los poemas de Li Bai son desenfrenados, frescos y refinados, elegantes, refrescantes, relajados y de mente abierta". Aquí nos parece ver un grupo de imágenes de este tipo: un hombre guapo con un árbol de jade al viento, sosteniendo una copa en su mano izquierda y una espada en su mano derecha, bebiendo y bailando al mismo tiempo, poético y pintoresco, el el hombre y la espada son uno. ......
2. Du Fu, el "sabio poeta" del realismo, es tan famoso como Li Bai. Du Fu fue otro poeta de la próspera dinastía Tang. Era conocido como el "Gran Du Li" y era un poeta realista. Sus poemas describen principalmente la vida de los pobres en la base de la sociedad, reflejando la realidad social durante el reinado del emperador Xuanzong de la dinastía Tang. Como resultado, ofendió a algunos funcionarios poderosos de la corte y su carrera oficial no fue fluida. Incluso renunció y al final se fue. Su vida era difícil y, a menudo, dependía de la caridad para sobrevivir.
"La canción potable de los ocho inmortales" es uno de los primeros trabajos de Du Fu. En ese momento, me quedé en Chang'an para hacer el examen y tenía buenas expectativas para mi futura carrera. En una recepción de poesía, cantó sobre ocho literatos alcohólicos del mismo período, a saber, He, Ruyang, el Primer Ministro de Zuo, Cui Zongzhi, Li Bai, Zhang Xu y Jiao Sui. Estos ocho personajes se mueven rápidamente, beben apasionadamente y aparecen en el papel. Son refrescantes y la melodía es enérgica, lo que te hace sentir inmerso en la escena.
Canción en "Drinking": "Zhi Zhang monta a caballo como un barco, se marea y se hunde hasta el fondo de un pozo. Las tres batallas en Ruyang comienzan en el cielo, y el camino babea en el Esquina del auto, deseando poder alcanzar el Jiuquan Capacidad para beber Como una ballena, gasta miles de dólares y una taza de música para llamarlo santo, Zongzhi, un chico guapo y hermoso, mira hacia el cielo con blanco. Ojos, tan brillantes como un árbol de jade frente al viento. Antes de que la dinastía Su Jin bordara a Buda en Changzhai, cuando estaba borracho, escapó del Zen. Escribió cientos de poemas sobre la bebida y se fue a dormir a un restaurante en Chang'. an. Cuando se lo mostró al príncipe, tiró el papel como nubes. No sólo eso, sus pinturas de paisajes son a la vez conmovedoras y estáticas, interesantes y fascinantes. Esto debería tener mucho que ver con su vida medio oficial y medio oculta al pie de la montaña Lantian y la montaña Zhongnan.
"Te aconsejo que bebas más vino, no hay razón para salir de Xitian Yangguan." ("Send Yuan Ershi Anxi") "Desmonté, brindé por ti con vino y te pregunté dónde estabas. Fui y por qué." ("Despedir a Yuan Ershi Anxi") "Adiós") "El vino deliberado te hace generoso, y las relaciones humanas son como olas." ("Bebiendo con Pei Di") Meditando en las montañas y ríos, iluminando en el campo, trascendiendo el mundo e integrándose a la naturaleza, ¡qué estado!
4. Gao Shi, un poeta fronterizo, ocupó el primer lugar entre los "cuatro principales poetas fronterizos" de la dinastía Tang. Usó poemas majestuosos y trágicos para representar una ciudad solitaria en el desierto y la sangre de los soldados en el campo de batalla.
"Una jarra de vino junto a la cama puede ayudarte a dormir más tiempo." "La intención del borracho no es darle un regalo a Zhang Jiuxu después de beber" "Mil tragos no te emborracharán, y Hu sí puede". montar a caballo a la edad de veinte años." ("Yingzhou") "Song") "Jugando ajedrez y jugando por la noche, bebiendo vino y cantando Yang Liu Chun." ("Wei Bu Jun") Bebiendo y cazando, Li Bai era nacido locamente; el poema se refiere a la morera y está dirigido a Du Fu. Llenos de orgullo y sosteniendo una espada afilada en el campo de batalla, es como llevarnos a la frontera de Zhaoyan, donde el viento otoñal es fuerte, los gongs y tambores hacen ruido y los soldados luchan valientemente para matar al enemigo y consideran la muerte como su hogar. .
Lo anterior solo enumera las descripciones de la poesía y el vino realizadas por cuatro poetas de la dinastía Tang, y también ilustra la conexión entre la poesía y el vino. Si se compara el vino con las olas de la poesía, entonces la poesía es el océano del vino.
¿Qué tipo de bebida era el vino en la dinastía Tang? ¿Por qué es tan atractivo? China tiene una larga historia en la elaboración de vino. Se dice que el vino se inventó durante el reinado de Yu y Shun. Durante la dinastía Tang, la industria vitivinícola había madurado y había más de diez tipos de vinos famosos. Por ejemplo, Li Zhao de la dinastía Tang registró en el "Suplemento de Historia Tang": "El vino es rico en agua en Yingzhou, hay cuevas en Xingyang, rocas congeladas en Fuping, quemaduras en Jiannan y uvas secas en Hedong". /p >
Aunque existen muchos tipos de vino, los métodos de elaboración son básicamente los mismos. Inicialmente el vino se dividía en vino de frutas, vino de arroz, vino de arroz, vino medicinal, etc. Hasta las dinastías Tang y Song, los granos de fruta se hervían, se fermentaban con levadura de destilería y luego se prensaban para producir vino. El contenido de alcohol es de aproximadamente 10-18, que es similar al vino y la cerveza actuales. Por eso los antiguos bebían mucho vino y lo bebían en barriles.
"Hanshu Food History": "Una bebida utiliza dos barras de arroz grueso y una barra produce seis barras y seis cubos de vino". "Qi Yao Min Shu": "El método de producción del vino de morera". : un arroz fermentado Dos cubos de arroz cocido El arroz está muy fino, limpio y el agua muy clara Utiliza un balde de agua hirviendo y déjalo después de tres inyecciones. los niños comen mijo. "De hecho, durante la dinastía Tang, no sólo el gobierno tenía muchas industrias vitivinícolas famosas, sino que la gente generalmente elaboraba vino en casa. Según los registros, en la calle Chang'an de Kioto en ese momento, "había muchos restaurantes, volaban plumas, ondeaban cortinas de vino y había vino por todas partes, desde emperadores y generales, dignatarios, templos budistas hasta gente común y corriente". Se ha convertido en una bebida común en miles de hogares, incluso las personas mayores y las mujeres la beben a menudo.
"Festival Qingming" de Du Mu: "Llueve mucho durante el Festival Qingming y los peatones en la carretera quieren morir; lo siento, ¿dónde está el restaurante? El pastor señaló la aldea de Xinghua. "El vino tiene las funciones de apetecer y digerir, eliminar la fatiga, disipar el frío y la humedad y calmar. Tiene las funciones de activar los músculos y la circulación sanguínea, embellecer la piel y complacer el cuerpo y la mente. Beber demasiado vino también puede poner a las personas nerviosas, como si estuvieran en primavera, hasta el punto de provocar una parálisis sin fin. Parece que cualquier cosa que supere cierto límite es mala.
Nuevo Vino Materia Médica: "El vino es amargo, dulce, picante, picante y venenoso. No hay clásicos, pero se pueden introducir clásicos y medicinas. Es particularmente rápido y popular. Puedes ir a Bebe menos y mantente saludable ". El bazo ayuda al hígado, preserva la apariencia, embellece el cuerpo y promueve la circulación sanguínea". Al emperador Taizong de la dinastía Tang le gustó mucho el vino de Wei Zheng y lo elogió como " Escalando Lan Sheng, Cui Tao Chao Jade". Borracho durante mil días, invicto durante diez años. "Xuanzong de la dinastía Tang tiene una alusión a "una concubina borracha", y Han Yu, un poeta de la dinastía Tang, tiene una alusión a "un vino de primavera tan dulce que nadie lo sabe". El "vino Long Gao" presentado por la montaña Wuyi al emperador Xianzong de la dinastía Tang cuando abandonó el país era tan negro como laca y refrescante para beber. "
Después de comprender los efectos del vino y los hábitos de consumo de arriba hacia abajo de la dinastía Tang, no es difícil entender por qué los poetas tienen un gusto especial por el vino.
Literados y los poetas son amigos en la fiesta, reciben poemas y canciones con vino; son románticos, beben vino y escriben poemas. El vino se ha convertido en una parte indispensable de la vida diaria. Poetas de la dinastía Tang. Necesidades indispensables.
También existen muchas costumbres de entretenimiento relacionadas con la poesía y el vino, como tirar ollas, boxear, esconder ganchos, tirar dados, etc. Liu Shui", que es el tercer día del calendario lunar. El tercer día del mes lunar, un grupo de literatos se reunió junto a un canal sinuoso. Se colocó una copa llena de vino río arriba y fluyó hacia quien quisiera.
El vino puede abrir el corazón de una persona y fortalecer su coraje. Los poetas pueden usar el vino para expresar sus emociones y aliviar sus penas. ¿Quién sabe si estarán llenos de poesía después de beberlo? poemas después de beber un barril de vino. El vino poético se ha convertido naturalmente en el mejor estándar para medir el talento y la belleza.
Otro factor importante por el que los poetas tienen una preferencia especial por el vino es que pueden utilizarlo para expresar su injusticia. , expresar sus emociones y expresar sus buenas expectativas de vida. La mayoría de los poetas de la dinastía Tang carecían de talento. La carrera oficial fue difícil y llena de sufrimiento, lo que tuvo un gran impacto en la política social de la época. A Bai "le dieron dinero y lo devolvieron", Du Fu fue desplazado, Wang Wei y Meng Haoran tendían a vivir en reclusión y Han Yu y Liu Zongyuan fueron degradados repetidamente. En este caso, la poesía se convirtió naturalmente en su mejor amigo.
"Los dos miraban las flores de la montaña, bebiendo un vaso tras otro. Yo estaba tan borracho que quería dormir y quería sostener el piano en la dinastía Ming" (Li Bai's " Bebiendo con Lover Mountain"), "Bebiendo en las montañas, el piano estará allí" Zou Mou "("Lu Changshi Sending Hermits to Huashan" de Zhang Ji"), "No puedo dejar de beber" ("Banquet Package Liangrong" de Meng Haoran House") Es precisamente gracias a la introducción del vino que muchos poetas han pasado de generación en generación. El vino es la ola de la poesía y la poesía es el océano del vino. Los poetas de la dinastía Tang eran inseparables del vino y tenían un gusto especial por el vino. Esto puede ser el llamado "ninguna poesía se puede completar sin vino" y "la poesía y el vino no se pueden distinguir".