Manitas de cerdo guisadas con castañas y longan: nutre los riñones, calma la mente y nutre el corazón
Manitas de cerdo guisadas con castañas y longans
Ingredientes necesarios para las manitas de cerdo guisadas con castañas y longans
Longan (100g) como condimento auxiliar principal: castañas (200g), manitas de cerdo (2 piezas), sal (3 gramos).
Manitas de cerdo guisadas con castañas y longan
1. Hervir las castañas en agua hirviendo durante 5 minutos, quitarles la membrana, lavar y escurrir las manitas de cerdo en trozos pequeños y escaldar; Ponlos en agua hirviendo, recógelo y enjuágalo nuevamente.
2. Poner las castañas y las manitas de cerdo en la cazuela, añadir agua hasta cubrir los ingredientes, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos.
3. Pelar el longan, añadirlo y cocinarlo durante 5 minutos, luego añadir sal al gusto.
Efectos y funciones de las manitas de cerdo guisadas con castaña y longan
Castaña La castaña tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi, tonificar el riñón, fortalecer la cintura, fortalecer los tendones. , detener el sangrado, reducir la hinchazón y fortalecer el corazón. Longan tiene efectos antienvejecimiento y antienvejecimiento, puede inhibir la actividad de una enzima en el cuerpo humano y tiene los efectos de embellecer y prolongar la vida. Las manitas de cerdo pueden prevenir la sequedad y las arrugas de la piel, mejorar la elasticidad y dureza de la piel y tienen un significado especial para retrasar el envejecimiento y promover el crecimiento y desarrollo de los niños. Las manitas de cerdo guisadas con castañas y longan tienen los efectos de nutrir el corazón y calmar los nervios, proteger el hígado y los riñones, fortalecer el bazo y el estómago, favorecer la circulación sanguínea y detener las hemorragias. Las manitas de cerdo tienen un alto valor nutricional, son ricas en colágeno y también pueden desempeñar un papel en la belleza. Por lo tanto, si se comen juntas, no solo pueden reponer el qi y los riñones, sino también fortalecer los músculos y los huesos. y longevidad. Las mujeres comen para embellecer su piel y los hombres comen para nutrir los riñones y fortalecer el yang.
Todo el mundo sabe guisar manitas de cerdo con castañas y longan. El método es sencillo y tiene un alto valor nutricional. Lo más importante es que tienen buenos efectos para preservar la salud. Tienen el efecto de prolongar la vida y embellecer la piel, especialmente en las personas débiles. es la mejor opción. También podrías intentarlo.