¿Cómo comer esponja vegetal durante la comida de confinamiento?
Luffa tiene el efecto de favorecer la lactancia. Guisar esponja vegetal y caldo no solo puede promover la lactancia, sino también promoverla. Los expertos sugieren que hay mala secreción de leche y bultos en los senos. Bajo la guía de la medicina tradicional china, la esponja vegetal se puede tomar adecuadamente para desbloquear los meridianos y agrandar los senos.
¿Cuáles son los beneficios de comer lufa para las mujeres embarazadas?
Comer más esponja vegetal puede prevenir la hiperplasia mamaria, promover la lactancia y suavizar la secreción de leche. Este es el efecto único de la esponja vegetal en la esponja vegetal. La luffa es principalmente de forma prismática larga o cilíndrica larga, hecha de filamentos entrelazados. Luffa es de sabor dulce y de naturaleza fría. Tiene las funciones de dragar los meridianos, enfriar la sangre y desintoxicar, y puede tratar enfermedades como el estancamiento del qi y la sangre y los meridianos bloqueados.
Si se produce inflamación de los senos, hay grumos duros durante la extracción de leche y la secreción de leche no es suave, la medicina china recomendará guisar luffa en una sopa clara, que puede regular el qi y la sangre de los senos, promover la lactancia, apetitarse y reducir la flema.
La costumbre materna de comer lufa
Manitas de cerdo guisadas con lufa y tofu
Ingredientes: 200 gramos de tofu, lufa, 50 gramos de champiñones, 1 cerdo pata delantera, jengibre, triturar 5 gramos de cebolla verde, la cantidad adecuada de sal.
Práctica:
1. Lavar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos pequeños con un cuchillo y reservar.
2. Remojar el tofu en agua con sal durante 10-15 minutos, lavarlo con agua y cortarlo en trozos pequeños.
3. Pela la lufa, lávala con agua y córtala en rodajas finas.
4. Cortar los tallos viejos de las setas, remojarlas en agua y lavarlas.
5. Poner las manitas de cerdo en la olla, añadir agua y poner al fuego. Cuando la carne esté tierna, agregue los champiñones, el tofu y la esponja vegetal. Después de cocinar un rato, agregue el jengibre rallado y la cebolla verde y sazone con sal.
Eficacia: Las manitas de cerdo son ligeramente saladas, de naturaleza neutra y tienen como funciones nutrir la sangre, favorecer la lactancia, favorecer el crecimiento muscular y curar llagas. La luffa tiene las funciones de depurar el calor y laxante, enfriar la sangre y desintoxicar, desbloquear colaterales y activar la circulación sanguínea y favorecer la lactancia. El tofu tiene las funciones de reponer el qi, regularlo, promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad, eliminar el calor y desintoxicar, y puede usarse para tratar la obstrucción de la lactancia en las mujeres.
Sopa de carpa plateada y lufa
Ingredientes: 300 g de carne de carpa plateada, 100 g de lufa, 10 g de dátiles rojos, 10 g de jengibre, 15 g de aceite vegetal, 8 g de sal, 3 g de vino Shaoxing.
Práctica:
1. Cortar la carne de la carpa plateada y marinarla con vino Shaoxing, cortar la esponja vegetal y el jengibre y remojar los dátiles rojos en agua tibia.
2. Calentar aceite en una olla, agregar rodajas de jengibre y sofreír, agregar la cantidad adecuada de sopa clara.
3. Después de hervir a fuego medio, agregue el pescado y los dátiles rojos, luego agregue la esponja vegetal.
4. Añade sal y lleva a ebullición a fuego alto.
Eficacia: Tonifica el cuerpo y repone el qi, activa la sangre y favorece la lactancia. Es adecuado para mujeres con insuficiente qi y sangre después del parto y poca o ninguna leche.