¿Qué parte de la almeja china se utiliza en la almeja china guisada con papaya?

La papaya guisada con almeja blanca utiliza la trompa de Falopio de la almeja blanca. La papaya guisada con almejas nieves es un delicioso plato tradicional que pertenece a la cocina cantonesa. Utilizando principalmente papaya y almejas como ingredientes principales, es un postre en la cocina y es rico en valor nutricional.

Proceso de elaboración de las almejas guisadas con papaya:

1. Remojar el aceite de almejas hasta que adquiera un color blanco y traslúcido y reservar.

2. Lavar la piel exterior de la papaya, cortar 2/5 de la parte superior en forma de tapa, cortar la papaya en forma de zigzag, sacar el corazón y la pulpa y poner la papaya en un guiso. olla.

3. Disuelva el azúcar de roca y el agua, luego agregue la pasta de almejas y cocine a fuego lento durante media hora. Agregue la leche fresca y espere hasta que hierva, viértala en la taza de papaya. cúbralo con un palillo para insertar la tapa de papaya y cocine a fuego lento con agua. Tarda unos 20 minutos después de que hierva el agua.