¿Puedo comer sopa de tortilla de tomate durante el confinamiento?

1. Sopa de tomate y huevo con champiñones Enoki:

1 Pelar y cortar en trozos los tomates, hervir el aceite en la olla, añadir los tomates y remover. -freír la arena;

2. Vierta una cantidad adecuada de agua, agregue los champiñones enoki y cocine por tres minutos.

3. sólido, añadir una cucharada de salsa de soja light, y una cucharada de vinagre balsámico, un poco de sal y cocido.

2. Sopa de col, tortilla y tofu:

1. Freír en una sartén, dos huevos escalfados.

2. cantidad de agua caliente ;

3. Vierta el tofu tierno cortado;

4. Tape la olla y cocine la sopa, vierta el repollo y cocine;

5. Agrega Remojar la baya de goji y agregar un poco de sal al gusto.

3. Sopa de tres champiñones frescos:

1. Prepara camarones, huevos, champiñones de cangrejo, champiñones de marisco, tofu lactona y cebolla verde picada;

2. Cuando el aceite esté caliente, sofreír los huevos y servir, y añadir las cabezas de gambas en aceite rojo;

3. Añadir los champiñones dobles y sofreír hasta que estén tiernos, añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo y. llevar a ebullición, sacar las cabezas de camarón, verter el tofu, los huevos, la sal y la pimienta.

4. Sopa de camarones, wakame, tofu y huevo:

1. Añade los camarones a la línea de camarones, agrega la salsa de soja y marina con pimienta negra;

2. , sofreír los huevos y cortarlos en trozos pequeños;

3. Agrega el ajo picado a la olla, sofríe, vierte los huevos, sofríe con agua hirviendo y vierte el tofu;

4. Agrega el wakame, los camarones, un poco de pimienta blanca, sazona y cocina por un minuto.

5. Sopa de tortilla de coles tiernas:

1. Envasar los huevos escalfados y reservar.

Añadir las coles tiernas y sofreír, hervir. agua y huevos y calentar. Después de unos 5 minutos, añadir sal y pimienta blanca al gusto.

6. Sopa de maíz, melón de invierno y bolas de ternera:

1. Preparar bolas de ternera hechas a mano con melón de invierno y maíz.

2. y cebolla verde picada en la olla, vierte el melón de invierno y sofríe, y vierte dos tazones de agua;

3. un poco de pimienta negra, sal y cebolla verde picada al gusto.

7. Sopa de tomate, huevo y tofu:

1. Sofreír el ajo picado con un poco de aceite, añadir los tomates y sofreír hasta que estén tiernos, añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.

2. Agrega los cubitos de tofu y una cucharada de salsa de soja y cocina por dos minutos.

3. Vierte el líquido del huevo y revuelve uniformemente; 4. Espolvorear con cebolla verde picada Mezclar bien con un poco de sal y pimienta.

8. Sopa de algas, piel de gambas y huevo:

1 Hervir los huevos, apagar el fuego, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante tres minutos, luego cocinar otros tres minutos. ;

2. Ponga en un bol los camarones secos, la cebolla, las algas, la pimienta, la sal, el aceite de sésamo y la salsa de soja;

3.

9. Sopa de tortilla de verduras:

1. Preparar de 5 a 6 trozos de lechuga y dos huevos.

2. sofreír los huevos cuando estén cocidos, retirar y reservar;

3. No lavar la olla, cubrirla con agua y llevar a ebullición.

4. la sopa esté espesa y blanca, y ponga el fuego a fuego alto durante unos tres minutos;

5. Apague el fuego, agregue la lechuga y cocine durante aproximadamente un minuto;

6. Añade media cucharada de sal y media cucharada de pimienta y mezcla bien.