Menú de platos de carne de Ziyue

Zi dijo la receta

Además de prestar más atención al descanso y al ejercicio moderado, las mujeres también deben prestar más atención al acondicionamiento físico en términos de dieta. Por tanto, qué y cómo comer en el segundo mes son cuestiones que deben preocupar a las mujeres y sus familias. A continuación, el editor de Mama.com le presentará varias recetas adecuadas para la luna.

Sopa de filete de pescado y espinacas

1. Prepare pescado, espinacas, salchicha de jamón, manteca de cerdo, sal, glutamato monosódico, cebolla, jengibre y vino de cocción; 2. Cortar el pescado en rodajas, añadir el vino de cocción y la sal y dejar marinar durante media hora;

3. Lavar las espinacas y cortarlas en trozos pequeños. Hierva el agua de la olla y cocine a fuego lento.

4. Cortar la cebolla de verdeo en gajos, cortar el jengibre en gajos y cortar el jamón en dados.

5. Calentar la manteca de cerdo en una sartén, añadir la cebolla de verdeo y las rodajas de jengibre; y sofreír hasta que esté fragante, sofreír los filetes de pescado, agregar agua y llevar a ebullición;

6. Después de que el agua hierva, cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, agregue las espinacas y cocine por un tiempo. ;

7. Agregue el jamón cortado en cubitos, el glutamato monosódico y la sal comestible.

Piel de camarón al vapor con repollo y tofu

1. Prepara la piel de camarón, el repollo, el tofu, la cebolla verde, el jengibre, el aceite y la sal.

2. . Lavar y escurrir la piel de los camarones, cortar el tofu en trozos pequeños;

3. Cortar la col en trozos pequeños y cortar la cebolla verde y el jengibre en trozos. Calienta el aceite en la olla, baja el fuego y sofríe la piel de los camarones, la cebolla verde y el jengibre hasta que se desborde el aroma.

5. vierta agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante unos 3 minutos.

6. Agregue el repollo y otros condimentos, saltee por un tiempo y retire de la sartén.