¿Qué es más frío, el repollo o el rábano?

El rábano también se conoce como tabaco y rábano. China es la ciudad natal del rábano y su cultivo y consumo tiene una larga historia. Hay registros sobre el rábano ya en el Libro de los Cantares. Se puede utilizar para cocinar, como sofreír, hervir y ensaladas frías. También se puede comer crudo como fruta, lo cual es delicioso; también se puede utilizar para hacer encurtidos y kimchi. El rábano es rico en nutrientes y tiene un buen valor comestible y medicinal. Hay un dicho que dice que "comer rábano en invierno y jengibre en verano te mantendrá saludable durante todo el año".

Eficacia

El rábano contiene una variedad de oligoelementos que pueden inducir al cuerpo humano a producir interferón, lo que puede mejorar la inmunidad humana, inhibir el crecimiento de células cancerosas y es de gran importancia. en la prevención y lucha contra el cáncer.

Las vitaminas B, potasio, magnesio y otros minerales del rábano pueden promover la motilidad gastrointestinal y ayudar a eliminar los desechos del cuerpo.

Comer rábano con regularidad puede reducir los lípidos en sangre, suavizar los vasos sanguíneos, estabilizar la presión arterial y prevenir enfermedades coronarias, arteriosclerosis, cálculos biliares y otras enfermedades.

El rábano también es una medicina tradicional china. Es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Puede eliminar la acumulación y el estancamiento, resolver la flema y eliminar el calor, regular el qi, aliviar el ardor medio y desintoxicar.

Personas aplicables

Todos pueden comerlo.

Cantidad aplicable

50~100g por comida.

≮Consejos especiales≯

Hay muchos tipos de rábanos, y es mejor comerlos crudos, con más jugo y menos picante. La comida cocinada es adecuada para personas a las que no les suele gustar comer alimentos fríos.

La diarrea es causada principalmente por rábanos, complementados con zanahorias. Es mejor no comerlos juntos. Si quieres comerlos juntos, añade un poco de vinagre para que absorba los nutrientes.

≮Semáforo saludable≯

El rábano es una verdura fría, y las personas con constitución fría y deficiencia de bazo y estómago no deben comer más.

Pacientes con úlceras gástricas y duodenales, gastritis crónica, bocio simple, amenaza de aborto, prolapso uterino, etc. Deberías comer menos rábanos.

Cuando tomes ginseng y ginseng americano, no comas rábano al mismo tiempo, de lo contrario será contraproducente y la ganancia no valdrá la pena.