Enseñarte a distinguir el azufre y el jengibre. Por favor dígame.

El rizoma fresco o seco se puede utilizar como condimento. El jengibre se transforma en una de las medicinas tradicionales chinas.

Cómo identificar el jengibre azufrado

Huélelo, el jengibre azufrado tiene un fuerte olor a azufre. Después de abrirlo, encontrará que el sabor a jengibre no es fuerte o que el sabor ha cambiado.

La segunda prueba consiste en sacar un trozo pequeño con las manos y llevárselo a la boca para probarlo. Si el sabor del jengibre no es fuerte o ha cambiado, tenga cuidado al comprarlo.

En tercer lugar, el jengibre normal tiene un aspecto áspero, seco y el jengibre negro azufre tiene un aspecto suave, como cera, es muy tierno y de color amarillo claro. Además, la piel del jengibre sulfurado es relativamente más fácil de pelar que el jengibre normal, y la diferencia de color entre el interior y el exterior es muy grande una vez que se rompe.

La población general puede consumirlo.

1. Indicado para personas con resfriados, dismenorrea por frío y mareos.

2. Las personas con deficiencia de Yin, calor interno y calor patógeno excesivo no deben consumirlo.