Cómo hacer sopa de higos y flores de insectos, cómo hacer deliciosa sopa de higos y flores de insectos
Accesorios: cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de Cordyceps sinensis.
Pasos:
1. Limpiar los higos.
Lavar los dátiles rojos
3. Remojar el Cordyceps sinensis durante media hora, limpiarlo, escurrirlo y reservar.
4. Poner agua en la olla y llevar a ebullición.
5. Introducir los huesos de cerdo lavados y cocinar durante unos 2 minutos.
6. Lavar los huesos de cerdo blanqueados y reservar.
7. Pon agua en la olla sopera y caliéntala a fuego alto.
8. Poner los huesos de cerdo limpios en la olla de sopa.
9. Poner en la olla los higos, los dátiles rojos y el cordyceps.
10. Cocine a fuego alto durante 5 minutos, luego reduzca a fuego lento durante 1,5 horas.
11. Después de guisar, añadimos la cantidad adecuada de sal al gusto y queda lista una sopa de higos muy sencilla y deliciosa. Esta es una sopa muy nutritiva.