Cuando visites Wuhan, asegúrate de lucir estos huesos de vaca
Guía de viaje de Wuhan
Alimento imprescindible
Huesos de res
Índice de recomendaciones: mujeres y niñas recomiendan huesos de res Yiying, pruébalos Tiene aromas especiados, a comino y ajo. La carne secreta es masticable y firme. Las especias también son muy ricas y espolvoreadas con semillas de sésamo, cuanto más se come, más fragante se vuelve. Cuando veo series de televisión en verano, cuando como
Jingwu Duck Neck
, recomiendo el primer cuello de pato en Jingwu Road, que es una marca tradicional en Wuhan. El sabor se divide principalmente en dos tipos: dulce, picante y picante. El regusto no solo es picante, sino que también tiene un leve aroma medicinal. No es gutural y no te cansará siempre que puedas soportar el picante. ¡La carne es muy rica, no seca y la textura es firme y ni siquiera llega a los huesos!
Pastelería Wang Yuxia
Una marca consagrada que existe desde entonces. del período Qianlong, con muchos sabores, incluida la clásica pasta de frijoles, cinco granos, sal y pimienta, yema de huevo, etc., así como aquellos que se adaptan a los tiempos. Los productos recientemente introducidos incluyen queso de fresa, queso de copo de nieve y queso de limón. , café con leche de coco crudo, etc. Tienen un sabor suave y denso, con piel fina y rellenos gruesos, dulzor moderado, textura crujiente y excelente apariencia, lo que los hace adecuados como souvenirs
Fideos secos calientes
gratis. >Si no comes fideos secos calientes en Wuhan, tu visita es realmente un desperdicio. ¡La superficie del agua alcalina tiene una textura masticable y suave, y una cucharada de salmuera la hace amarga y refrescante! Los frijoles son particularmente apetitosos y, por supuesto, la salsa de sésamo conmovedora más importante. Los fideos se cubren con la salsa, que es fragante y picante. Si quieres preguntar a los lugareños qué restaurante es el mejor, ¡la respuesta debe ser el que está abajo en tu casa!
Tiras de raíz de loto empapadas
Los famosos bocadillos especiales de Hubei, los pasteles son todo artesanal Recién hecho, la masa queda muy fina y crujiente, y los rellenos riquísimos. Se recomiendan tres sabores: sal y pimienta, sésamo negro y osmanto. La sal y la pimienta son saladas y dulces y no puedes dejar de comerlas. El sésamo negro tiene un dulzor moderado y no te cansarás de comerlo. La textura es particularmente suave. En su interior hay pétalos de osmanthus reales y claramente están hechos de ingredientes reales. Renrenren
Pastel Chaizi
Un refrigerio especial famoso en Hubei. Todos los pasteles están envueltos a mano y recién hechos. La masa es muy fina y crujiente y los rellenos son deliciosos. Se recomiendan tres sabores: sal y pimienta, sésamo negro y osmanto. La sal y la pimienta son saladas y dulces y no puedes dejar de comerlas. El sésamo negro tiene un dulzor moderado, no te cansarás de comerlo y la textura es particularmente suave. Hay pétalos de osmanthus reales en el osmanthus y claramente están hechos de ingredientes reales.
Xiaogan. vino de arroz
Tiene una larga historia en Hubei. No es sake ni vino espeso. Es similar al Xingzhao, pero es mucho mejor para beber que el Xingzhao. Tiene un sabor fragante, dulce y refrescante. apetitoso, y también puedes agregarle osmanthus para beberlo. Tiene un fuerte aroma a osmanthus y el contenido de alcohol es muy bajo, por lo que puedes beberlo con seguridad como bebida.
Tres delicias con piel de tofu
Hay dos sabores: ternera y tres delicias La piel exterior está hecha de huevo líquido y el relleno es súper rico, incluye champiñones y brotes de bambú cortados en cubitos. , rábano seco y carne picada. Espera, agrega la marinada, está riquisima. La capa de abajo es arroz glutinoso, que te llena. La carne también queda un poco picante. ¡Incluso puedes comer el tendón de res!
Siomai con piel de papel
Recomiendo el siomai de yema de huevo salada de la tienda Xinxiang Huquan. La fina piel visible a simple vista está rellena de arroz glutinoso. y yema de huevo salada. Cómelo mientras esté caliente y masticable. Puede quedar fibroso de un bocado. No sé si se le agrega queso. El relleno de arroz glutinoso es muy suave y glutinoso, pero se pueden comer los granos de arroz glutinoso. No hay un sabor picante fuerte como el tradicional. Cada grano está cubierto de salsa y el sabor es muy intenso.