Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - Cómo preparar varias papillas en los restaurantes de desayuno

Cómo preparar varias papillas en los restaurantes de desayuno

Cómo hacer papillas variadas

Papilla de boniato y mijo

La papilla de boniato y mijo tiene un sabor ligeramente dulce y suave.

Ingredientes: 1 boniato, 3 puñados de mijo

Elaboración: Pelar el boniato, lavarlo y cortarlo en trozos, lavar el mijo, ponerlo en la olla con el boniato cubos y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 10 segundos 15 minutos

Gachas de repollo y pollo

Ingredientes: 1 tazón pequeño de repollo, 1 trozo pequeño de muslo de pollo, 2 tazones pequeños de arroz

Cómo hacer gachas de repollo y pollo: Para las piernas de pollo que se cocinaron ayer, corte algunos trozos y córtelos en cubitos, y corte el repollo en tiras finas, agregue agua al arroz para hacer gachas, agregue; pollo cortado en cubitos después de hervir, cocine hasta que esté semi pegajoso, agregue el repollo rallado hasta que espese, agregue sal al gusto

Avena con pasas

Ingredientes: 2 tazones pequeños de avena cruda, 1 puñado pequeño de pasas

Preparación: Agrega avena y agua fría a la olla, lleva a ebullición a fuego alto y baja a fuego medio-bajo. Cocina hasta que espese, agrega las pasas lavadas y apaga el fuego nuevamente

Papilla de castañas de agua de dos metros

Ingredientes: 1 puñado de restos de maíz, 2 puñados de mijo, 2 castañas de agua (también se pueden sustituir por ñame)

Cómo hacer dos Gachas de castañas de agua de un metro: Hervir el mijo y el resto del maíz hasta que espese, unos 15 minutos. Pelar, lavar y cortar las castañas en cubos. Añadir a la olla y cocinar durante 2 minutos antes de apagar el fuego. Pon el ñame en la olla, luego ponlo en la olla con el arroz