Un método para preparar gachas de los ocho tesoros en una tienda de desayunos

Un método para hacer gachas de arroz del tesoro en una tienda de desayunos. Creo que la mayoría de nosotros hemos comido arroz con leche en nuestras vidas. El método de preparación de la papilla de los ocho tesoros es relativamente sencillo y tiene un alto valor nutricional. También es un alimento que gusta a mucha gente. A continuación se explica cómo preparar arroz con leche en los restaurantes de desayuno.

Cómo hacer gachas de los ocho tesoros en la tienda de desayunos 1 Ingredientes

50 gramos de arroz, 50 gramos de arroz glutinoso, 50 gramos de arroz fragante, 20 gramos de frijoles mungo, 20 gramos de frijoles rojos, 20 gramos de arroz con sorgo, 50 gramos de dátiles grandes, 30 gramos de pasas, 150 gramos de ñame y 2000 gramos de agua.

Método de trabajo

1. Lavar, pelar y trocear el ñame.

2. Lavar el arroz, el arroz glutinoso, el arroz aromático, los frijoles mungos, los frijoles rojos y el arroz con sorgo.

3. Ponga agua en la olla, ponga el arroz lavado en la olla, cocine a fuego lento durante unos 40 minutos, agregue los dátiles, las pasas y el ñame cortado en cubitos y cocine por otros 20 minutos.

Consejos

Si tienes poco tiempo, puedes poner todos los ingredientes anteriores en una olla a presión y cocinar durante quince minutos.

Cómo hacer papilla de los ocho tesoros en desayunador

Receta completa de papilla de los ocho tesoros 1

Papilla de los ocho tesoros: Cómo hacer papilla de los ocho tesoros gachas;

Ingredientes: soja, maíz, hongo blanco, azufaifa, setas, semillas de loto, baya de goji, miel, etc.

1. Remojar los hongos blancos y las setas shiitake en agua durante un rato con antelación para que se expandan por completo. Quitar los tallos de las setas shiitake y las setas shiitake remojadas y escurrirlas para su uso posterior.

2. Poner la soja, el maíz y las semillas de loto. Lavar las bayas de goji, las bayas de goji y las azufaifas y ponerlas en una cazuela. Al mismo tiempo, poner los champiñones procesados ​​y el hongo blanco, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento hasta que espese.

3. Según su propio gusto, agregue una cantidad adecuada de miel a la papilla anticancerígena de los ocho tesoros cocida. Dado que se trata de una dietoterapia, se debe realizar tres veces al día, una por la mañana, otra al mediodía y otra por la noche, para que sea eficaz.

Cómo hacer papilla de los ocho tesoros 2

La receta de la papilla de los ocho tesoros es papilla de los ocho tesoros de taro:

Detalles de los ingredientes: taro, arroz glutinoso , cebada, arroz negro, mijo, maní, frijoles rojos, frijoles mungo, dátiles rojos;

1. Lave los maní, el arroz negro, la cebada y los frijoles rojos y reserve. Remojar los dátiles rojos en agua tibia durante diez minutos antes, lavar los frijoles mungo, el arroz glutinoso y el mijo y reservar.

2. Pelar, lavar y cortar el taro en trozos pequeños. Para evitar el picor en las manos, lo mejor es utilizar guantes desechables al manipular el taro. agua en la olla, agregue maní, cebada, arroz negro y frijoles rojos en la olla y cocine durante media hora, luego agregue taro, dátiles rojos, frijoles mungo, arroz glutinoso y mijo; 4. Cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Simplemente ponlo en un bol y disfrútalo deliciosamente.

Receta de papilla de los ocho tesoros 3

La receta de la papilla de los ocho tesoros es completamente papilla de los ocho tesoros para embarazadas;

La persona más grande del mundo es ahora. Cuando estás embarazada, debes tener mucho cuidado con los alimentos que consumes. La nutrición debe ser equilibrada para que el bebé pueda absorber suficientes nutrientes y crecer sano. Cortar la torta de melón de invierno y espino en dados pequeños, lavar el arroz glutinoso, agregar suficiente agua a la cazuela, verter en la olla el melocotón, los dátiles confitados, las semillas de loto confitadas, las conservas de albaricoque y las nueces, llevar a ebullición a fuego alto. Cocine a fuego lento hasta que espese la papilla de los ocho tesoros. Agregue la pasta de osmanthus y el azúcar blanca a la olla y revuelva uniformemente antes de servir. Este tipo de papilla de arroz para embarazadas tiene un sabor dulce, es fácil de digerir y es rica en hidratos de carbono, lo que la hace muy adecuada para mujeres embarazadas.

Cómo hacer gachas de arroz del tesoro en la tienda de desayunos 2 ¿Cómo hacer gachas de arroz del tesoro?

Ingredientes

50 g de frijoles rojos, 300 ml de agua purificada, 20 g de granos de maní, 15 g de semillas de loto secas, 50 g de dátiles rojos secos, 50 g de pasas rojas sin semillas, 180 g de arroz glutinoso, 50 g de arroz negro, 15g de piñones, 2200ml de agua purificada, 100g de azúcar de roca.

Método de trabajo

1. Lavar las judías rojas y los cacahuetes, dejarlos en remojo en agua durante 2 horas, escurrir el agua, luego ponerlos en una olla pequeña, añadir 300 ml de agua, tapar y poner a fuego medio. Cocinar por 30 minutos y apagar el fuego. Reserva la sopa de frijoles cocida. Remoja las semillas de loto en agua durante 2 horas y sácalas. Saca el corazón de loto. Lavar los dátiles rojos y quitarles el corazón. Lavar las pasas.

2. Lavar el arroz glutinoso y el arroz negro, dejar en remojo 2 horas y escurrir.

3. Coge una olla sopera grande, añade los frijoles rojos, el maní, la sopa de frijoles, las semillas de loto, los dátiles rojos, las pasas, el arroz glutinoso, el arroz negro, los piñones y 2000 ml de agua, y lleva a ebullición. hervir a fuego alto. Coloca dos palillos horizontalmente sobre la olla, cubre la olla con los palillos, enciende a fuego medio-bajo y cocina por 1 hora y 20 minutos. Mientras tanto, revuelve de vez en cuando con una cuchara para evitar que se pegue a la sartén.

Agregue el azúcar de roca, revuelva ligeramente y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Una especie de papilla de los ocho tesoros que nutre el qi y fortalece el bazo

Cinco secretos de la papilla:

1. Remojar el arroz: Hacer papilla y arroz suaves. El primer paso es remojar durante al menos 30 minutos para permitir que los granos de arroz absorban el agua. Si se añaden ingredientes como frijoles, se deben remojar solos en agua durante más de una hora. Es más fácil de ablandar y digerir después de absorber agua.

2. Añade agua fría: con una cantidad adecuada de agua se obtendrá una papilla con el espesor adecuado. Generalmente, la proporción de gachas de arroz y agua es: 1:13, y la proporción de gachas de arroz y agua es: 1:10 (use una taza medidora de arroz normal).

3. Calor: Generalmente, después de hervir el arroz en la olla a fuego alto, baje inmediatamente el fuego y revuelva continuamente. Si se desborda con facilidad, reduce el fuego al mínimo y cocina lentamente hasta que espese. Normalmente me gusta usar una cacerola grande para cocinar gachas. Primero, no dejes que la papilla se atasque en el fondo. En segundo lugar, la sopa de arroz no se desborda fácilmente, no se pierden nutrientes y la papilla cocida quedará más espesa.

4. Revolver: Como dice el refrán, "No hay trucos para cocinar gachas, y hay treinta y seis trucos en un solo revuelto". Revuelva primero para evitar que los granos de arroz se peguen a la sartén durante el fuego alto; revolver la papilla de arroz después del fuego lento romperá los granos de arroz y hará que la papilla de arroz se espese.

5. El orden de adición de los ingredientes a la papilla de los ocho tesoros: Generalmente se añaden primero los ingredientes más difíciles de cocinar, como los frijoles, los longanes más fáciles de cocinar, los dátiles rojos y las nueces; se colocan en último lugar. Cada vez que agregue ingredientes, revuelva uniformemente.

Ahora ya sabes cocinar arroz con leche. El arroz con leche es muy bueno para nuestra salud. Beber más papilla en horarios normales también puede nutrir el estómago. Para las personas con problemas gastrointestinales graves, las gachas de arroz con leche son una buena opción y hay muchas formas de cocinarlas. Éstos son sólo dos de ellos. Conocer más métodos también nos hará comer más felices.

Cómo hacer gachas de los ocho tesoros en la cafetería 3. Los pasos y efectos específicos de la papilla de los ocho tesoros

1 Cómo hacer papilla de los ocho tesoros

Materiales: 120 g de frijoles rojos, 60 g de frijoles mungos, 60 g de frijoles blancos, 60 g de frijoles ciruela. , 60 g de frijoles negros, 80 gramos de arroz, unas rodajas de piel de mandarina, cantidad adecuada de azúcar.

Método: 1. Remojar los frijoles en agua durante 1 hora, lavar la cáscara de mandarina y el arroz y reservar 2. Hervir el agua, poner los frijoles y la cáscara de mandarina en el agua hirviendo, cocinar por 10 minutos, luego cambiar a fuego medio y remover el fondo de la olla de vez en cuando 3. Mientras los frijoles hierven a fuego lento, agrega un poco de azúcar al gusto hasta que el azúcar se disuelva.

Beneficios nutricionales: Las judías son ricas en proteínas vegetales y no contienen colesterol. Su fibra soluble en agua también elimina los productos de desecho y el colesterol malo del cuerpo. Los minerales contenidos en los frijoles son elementos importantes para mantener el metabolismo. Remojar los frijoles en agua permite que se cocinen más fácilmente, lo que libera los azúcares naturales de los frijoles y reduce el exceso de azúcar. Si los consumidores necesitan controlar el azúcar en sangre, los frijoles no deben cocinarse demasiado blandos o blandos.

2. Consejos para comprar judías rojas

Auténticas judías rojas

Las semillas secas son ligeramente cilíndricas, ligeramente planas, de 5 a 7 mm de largo y 5 mm de diámetro. De unos 3 mm de diámetro, la cubierta de la semilla es de color marrón rojizo o marrón violeta, lisa y ligeramente brillante. El hilo de la semilla es lineal y blanco y representa aproximadamente 2/3 de la longitud total. Hay un surco longitudinal en el medio y una cresta discreta en la parte posterior. Es duro y no se rompe fácilmente. se pueden ver dos granos de marfil; se huele ligeramente, tiene un sabor a frijol al masticarlo.

Falso gandul

La apariencia del falso gandul es achatada, con un extremo ligeramente truncado. El diámetro es de aproximadamente 4 ~ 6 mm, que es un poco más grande que el original. la superficie es de color marrón a marrón oscuro, y el hilio se ubica en posición truncada. El extremo es blanco, rectangular y sobresaliente, aunque también es duro y no se rompe fácilmente, la cubierta de la semilla es más delgada y contiene cotiledones gruesos de color amarillo; También es ligero, pero el sabor es ligero. Aunque el falso gandul pertenece a la misma familia que los frijoles adzuki rojos, no tiene los efectos mencionados anteriormente, por lo que no puede usarse como sustituto de los frijoles adzuki rojos.

3. Consejos para comprar frijoles mungo

Color: Los frijoles mungo de alta calidad tienen piel cerosa, partículas completas y uniformes, menos daño y no tienen insectos ni impurezas. Los frijoles mungo inferiores tienen un color apagado, un tamaño de partícula desigual, poca gordura, están rotos, se comen los insectos y tienen muchas impurezas.

Olfato: toma un puñado de frijoles mungo, respira aire caliente en ellos y huélelos inmediatamente. Los frijoles mungo de alta calidad tienen un aroma normal y ningún otro olor. Los frijoles mungo inferiores tienen un olor leve o anormal, como olor a humedad.

4. Consejos para comprar frijoles negros

1. Mire la superficie: los auténticos frijoles negros puros tienen tamaños de partículas desiguales, algunos son grandes y otros pequeños, y el color no es igual. Negro puro. Algunos son negros y otros son negros con rojo. Los frijoles negros falsos están básicamente teñidos, con cuerpo negro, tamaño uniforme y rastros evidentes de procesamiento artificial.

2. Agrega los frijoles negros al vinagre blanco. Si el vinagre blanco se vuelve rojo, son frijoles negros puros y auténticos. Si el vinagre no cambia de color, son falsos frijoles negros.

Los frijoles negros y el vinagre blanco cambian de color porque sus superficies contienen antocianinas, y son estas antocianinas las que reaccionan químicamente con el vinagre blanco.