¿Alguien puede decirme la receta para mojar salsas al comer teppanyaki coreano, agridulce?
1. Verduras;
Salsa para pasta con tomate y ajo
Ingredientes: cebolla, ajo picado, aceite de oliva, salsa de tomate, laurel, vino blanco y blanco. pimiento
Corta la cebolla en cubos y reserva. Calienta el aceite de oliva, luego agrega la cebolla y el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante. Vierte el jugo y las semillas de la lata de tomate.
y luego agregue los ingredientes restantes y deje hervir.
2. Mariscos;
Salsa roja de marisco guisada
Ingredientes: salsa de chili, salsa de tomate, vino de arroz, aceite de sésamo, jengibre picado, cebolla verde picada,
Cogemos una olla, añadimos todos los ingredientes y llevamos a ebullición a fuego lento.
Salsa de mariscos y mariscos
Ingredientes: pasta de salsa de soja, pasta de tomate, vinagre negro, azúcar, salsa de chile dulce, jengibre picado, ajo picado, aceite de sésamo
Todos los ingredientes están mezclados Mezcle bien
Salsa tempura japonesa
Ingredientes rábano blanco, salsa de soja
Haga un puré con el rábano blanco comprado y agregue; salsa de soja, mezclar bien y servir.
3. Carne
Salsa de carne BBQ
Ingredientes: salsa de soja, azúcar o miel, aceite de sésamo, salsa de ostras, vino de arroz, cinco especias en polvo, ajo picado, cebolla verde, jengibre
El método es el mismo que el anterior.
Salsa barbacoa
Ingredientes: curry en polvo, maní en polvo, salsa de té de arena, hinojo en polvo, azúcar, salsa de soja
El método es el mismo que el anterior.
Salsa marinada BBQ coreana
Ingredientes: salsa de soja, azúcar, vinagre blanco, aceite de sésamo, jengibre picado, ajo picado, cebolla verde picada, pimiento rojo triturado
El método es el mismo que el anterior.