¿Cómo excretar más rápido el ácido úrico durante el confinamiento?

El tofu es un alimento ideal para las madres en el segundo trimestre del embarazo. No sólo contiene una variedad de minerales y proteínas de alta calidad, sino que también contiene azúcar y aceite vegetal, y se la conoce como "carne vegetal". Su alta digestibilidad permite que el cuerpo absorba completamente el valor nutricional del tofu. Dos trozos de tofu al día pueden satisfacer fácilmente las necesidades de calcio de las mujeres embarazadas. Es más, los fitoestrógenos del tofu ayudan a inhibir el cáncer de mama y los tumores sanguíneos, mientras que el estigmasterol y los esteroles también ayudan a prevenir la osteoporosis.

Consumo moderado

Aunque el tofu es bueno, en exceso no es adecuado. Grandes cantidades de proteínas pueden causar síntomas como hinchazón y diarrea, lo que es especialmente perjudicial para las mujeres con indigestión. Además, el tofu tiene un alto contenido de purinas y los pacientes con ácido úrico en sangre elevado y gota deben comerlo con moderación.

Evita comer con alimentos ricos en ácido oxálico.

Comer el calcio del tofu junto con alimentos ricos en ácido oxálico afectará la absorción de calcio. Como espinacas, amaranto, brotes de bambú, etc. , si necesitas comerlos juntos lo mejor es blanquearlos primero en agua.