¿Se pueden comer higos?
Los higos frescos se pueden consumir directamente. Lavar los higos y comerlos directamente. A algunas personas no les gusta comerse la piel del interior, así que puedes pelarla y comer la carne del interior. La pulpa es rica en vitaminas, minerales y pectina, que pueden favorecer la peristalsis intestinal y mejorar así la defecación. Ésta es una muy buena comida. Si no te gusta la piel, no la comas. Algunas personas piensan que la piel está bien y se puede comer directamente. Se pela otro higo fresco, se corta la pulpa del interior en trozos y luego se cuece lentamente con miel, ya está listo para comer. Pero la piel de los higos contiene proantocianidinas. Si no le molesta el sabor de la fibra cruda, se recomienda comerla junta.
Las flores y las frutas son frutas tropicales que se pueden comer crudas y quedan más deliciosas cuando se cocinan. En particular, los higos tienen el efecto de desintoxicación y desinfección, tienen un alto valor nutricional y pueden embellecer la piel. Cuando los higos están cocidos, se ablandan. Lávala y pélala y podrás comerla. Todo lo que hay dentro es comestible.