¿Qué no se puede comer con almendras? ¿Por qué?

Las almendras no se deben comer con mijo, de lo contrario provocarán vómitos y diarrea; las almendras no se deben comer con castañas: comerlas juntas puede causar dolor de estómago. Las almendras, las castañas de agua y los pulmones de cerdo no se pueden comer juntas: no se pueden comer juntas; Favorece la absorción de proteínas.

Aunque las almendras tienen mucho valor, no se deben consumir en grandes cantidades. Las almendras contienen la sustancia tóxica ácido cianhídrico (100 g de almendras amargas se descomponen para liberar de 100 a 250 mg de ácido cianhídrico. La dosis letal de ácido cianhídrico es de 60 mg. El contenido de ácido cianhídrico de las almendras dulces es aproximadamente un tercio del de las almendras amargas. Excesivo Su uso puede provocar intoxicaciones.

Por lo tanto, se debe remojar en agua, calentar y hervir varias veces antes de comer para reducir o incluso eliminar las sustancias tóxicas, mujeres embarazadas, niños pequeños, personas con constitución de calor húmedo y pacientes; las personas con diabetes no deben comer albaricoques y sus derivados.

Datos ampliados

Función de las almendras:

1. las almendras contienen amigdalina, que contiene enzimas microbianas intestinales o lactina que pueden hidrolizarla en el cuerpo para producir trazas de ácido cianhídrico y benzaldehído, que pueden inhibir el centro respiratorio y lograr el efecto de aliviar la tos y el asma. 2. Función de las almendras: Tiene un sabor amargo y es rico en aceite graso. El aceite graso puede mejorar el efecto lubricante del contenido intestinal sobre la mucosa, por lo que las almendras tienen un efecto laxante.

3. Las almendras contienen. El aceite graso puede suavizar la cutícula de la piel, hidratar y proteger las terminaciones nerviosas, los vasos sanguíneos, los tejidos y los órganos, inhibir y matar las bacterias. Además, el HCN producido por la hidrólisis enzimática puede inhibir la tirosinasa activa en el cuerpo y eliminar la pigmentación. pecas y pecas, etc., para lograr el efecto de belleza.

People's Daily Online - No comas almendras con mijo. Las almendras son nutritivas, pero no las comas en exceso.

People's Daily Online - Los efectos y funciones de las almendras: Siete almendras al día tienen tales beneficios.