Cómo hacer vino de arándanos ¿Cuál es la forma de hacer vino de arándanos?
1. Seleccionar los arándanos maduros, frescos y en buen estado, quitarles las hojas y los tallos del fruto y lavar los arándanos con licor de alta concentración.
2. Limpiar el tarro para remojar el vino de arándano y secarlo bien.
3. Poner en la botella el arándano y el azúcar de roca capa por capa, es decir, una capa de arándano y una capa de azúcar de roca. Finalmente verter todo el vino, dejar. El vino cubre el arándano y tapa. Mantenga la tapa bien cerrada y guárdelo en un lugar fresco y oscuro a temperatura ambiente durante tres meses.
4. Una vez desprecintado, se debe separar rápidamente la pulpa y el vino. Al beber, puedes servir un vaso pequeño y agregar cubitos de hielo y miel para hacerlo refrescante y dulce.
5. El vino de arándano elaborado no solo se puede beber, sino que también se puede utilizar como vino para cocinar. Sabe especialmente bien para cocinar platos de pescado como pollo, pato y ternera.
6. El tiempo de remojo del vino de arándano no debe ser demasiado largo, preferiblemente dentro de un mes. Cuanto más largo sea el tiempo de remojo, más oscuro será el color del vino. Pero el tiempo de almacenamiento no es necesariamente seguro y puede determinarse según el gusto personal. A algunas personas les gusta comer arándanos en vino, pero el tiempo de remojo del arándano no debe ser demasiado largo, de lo contrario, el arándano no tendrá sabor. Generalmente, se puede saborear el arándano en una semana. A algunas personas les gusta beber vino de arándano. El tiempo de remojo del arándano puede ser más prolongado. Espere hasta que el color del vino se oscurezca y el aroma del arándano sea intenso antes de beberlo.
7. El arándano rojo remojado en vino blanco te hará sentir fresco y renovado en pleno verano, aliviando el calor del verano y aliviando el cansancio. Cuando se tiene diarrea, beberlo puede detener la diarrea y tiene un efecto astringente. También tiene funciones medicinales como la digestión, deshumidificación, aliviar el calor, producir fluidos corporales y aliviar la tos, ayudar a la digestión, protegerse del frío, detener la diarrea, diuresis y prevenir y tratar el cólera.