Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cómo ser una gallina vieja durante el confinamiento?

¿Cómo ser una gallina vieja durante el confinamiento?

1

Enjuagar la gallina con agua fría, añadir el agua a la olla, hervir y blanquearla. Después de sacar la gallina, enjuágala repetidamente con agua fría para limpiar la suciedad de la gallina.

2

Enjuague el hongo seco con agua fría y sumérjalo de forma natural en agua fría.

Tres

Añadir agua a la cazuela, añadir las gallinas, añadir las especias, tapar y llevar a ebullición. Después de hervir, quitar la espuma con una cuchara, tapar y cocinar a fuego lento durante unas 2 horas.

Cuatro

Puedes utilizar palillos para juzgar si la gallina está tierna.

Pon el hongo negro, los dátiles rojos y la baya de goji en la olla y calienta durante 10 minutos.

Seis

Añadimos sal y azúcar al gusto y servimos.