¿Qué marca de estufa sin aceite es mejor? Marcas recomendadas de ollas sin aceite
Primer lugar: Olla sin aceite Supor
Ventajas de la olla sin humo Supor: 1. Las ollas de aleación Supor generalmente se dividen en tres capas, cinco capas y siete capas de acero inoxidable. cada uno con sus propias características.
Tres capas de acero inoxidable: acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable. Agregar aluminio puede mejorar el efecto de transferencia de calor y resolver el problema de la decoloración de la olla;
Cinco capas de acero inoxidable: acero inoxidable + medio (generalmente acero al carbono) + aluminio + medio (generalmente acero al carbono) + acero inoxidable . El grosor de este tipo de cuerpo de olla es generalmente de 1,85 a 2,3 mm;
7 capas de acero inoxidable: acero inoxidable + aluminio + medio + hierro + medio + aluminio + acero inoxidable. Agregar hierro puede desempeñar un papel en la conducción magnética, lo que lo hace conveniente para las cocinas de inducción.
2. En términos de diseño estructural, adopta un diseño humanizado y es fácil de usar.
(1) La tapa de la olla para sopa Supor está incrustada para evitar que el agua de la olla se desborde, y las orejas tienen bocas para verter fácilmente la sopa; El fondo de la olla Supor adopta una forma cóncava de panal única. El diseño del fondo de la olla interior, o cambiar el diseño del fondo cóncavo a un diseño de fondo plano, aumenta en gran medida el área de calentamiento y acelera el proceso de cocción;
(3) La tapa de la olla Supor está hecha de vidrio templado, que se puede ver durante la cocción; algunas tapas de olla también están cerradas por dentro, lo que permite que la tapa y el cuerpo de la olla se integren firmemente para garantizar que no se pierdan nutrientes durante la cocción; p>
Segundo lugar: Olla sin aceite ASD
Olla sin aceite ASD Ventajas de la estufa: ¿Integra los principios de conducción, convección y radiación, y tiene una alta conductividad térmica? Es 4 veces mayor que el hierro 175, con rápida transferencia de calor, calentamiento uniforme y sin altas temperaturas locales. Al cocinar y calentar, la diferencia de temperatura en la olla no será superior a 50 °C y no es necesario aumentar el calor. ¿Solo se mantendrá a la temperatura crítica de craqueo y volatilización del aceite comestible a 240 °C? Por lo tanto, no habrá humo de aceite preocupante, lo que elimina fundamentalmente la aparición de humo de aceite y también evita el problema de la radiación excesiva generada durante el funcionamiento de la campana extractora. Además, las superficies interior y exterior de la olla adoptan tecnología antiadherente de microhilo finamente tallada con control numérico por computadora, que tiene la función de "conducción térmica lenta con microcolchón de aire", lo que hace que la olla sea permanentemente físicamente antiadherente, no Fondo abrasador y antiadherente, sin carcinógenos y con una vida útil más larga que la normal. La olla es de 5 a 10 veces más larga. Una herramienta esencial para la vida familiar. Adopta una tecnología especial de fundición de precisión única de una aleación cerámica especial súper dura aeroespacial que contiene moléculas magnetizadas.
Tercer lugar: olla sin aceite Shuangliren
La ventaja de la olla sin aceite ZLIREN es que la temperatura dentro de la olla no excederá la temperatura del humo del aceite producido por varios métodos. Coloque aceite de cocina en una olla sin humo y el aceite se calentará de manera uniforme con la olla. La temperatura de los humos de cocción es de aproximadamente 240 °C, mientras que la cocción normal solo requiere de 160 °C a 180 °C y la temperatura para freír es de aproximadamente 200 °C. C, por lo que en una olla sin humo La cocción y fritura normales no producirán vapores. Cuando se pone comida en la olla, la temperatura dentro de la olla bajará rápidamente. Al continuar calentando, la temperatura dentro de la olla aumentará más rápido que en una olla normal. Esta olla no sólo elimina el humo del aceite de la raíz, sino que también se cocina más rápido que una olla común. Los platos cocinados no se queman ni se vuelven blandos y tienen un sabor original, mayor valor nutricional y mejor sabor.
Principio del wok sin humo de aceite
El principio del wok sin humo de aceite es utilizar varios métodos para evitar que la temperatura en la olla exceda la temperatura que produce aceite. fumar. Coloque aceite de cocina en un wok sin aceite y el aceite se calentará de manera uniforme con la olla. La temperatura de los humos de cocción es de alrededor de 240 °C, mientras que la cocción normal solo requiere de 160 °C a 180 °C y la temperatura para freír es de alrededor de 240 °C. 200 °C, por lo que se recomienda saltear sin aceite. La cocción normal y la fritura en la olla no producirán vapores.
Cuando se pone comida en la olla, la temperatura dentro de la olla bajará rápidamente. Al continuar calentando, la temperatura dentro de la olla aumentará más rápido que una olla normal. Esta olla no solo elimina el humo del aceite de las raíces, sino que también se cocina más rápido que las ollas comunes. Los platos cocinados no se queman ni se queman, tienen un sabor original, mayor valor nutricional y mejor sabor.
De hecho, el principio sin humo de la sartén sin aceite no es complicado: utiliza las propiedades de conductividad térmica de los materiales superconductores para controlar la temperatura del aceite por debajo del punto de ebullición de vaporización del aceite, 240 °C. Y luego utiliza las propiedades de almacenamiento de calor para freír. La temperatura de los alimentos fritos es superior a 180 ℃, lo que no solo ahorra energía sino que no destruye la nutrición de los alimentos y también elimina la generación de humo de aceite, determinando así los cuatro. Funciones principales de ahorro de combustible, ahorro de gas, salud y nutrición.
? Varios puntos claves a la hora de elegir una olla sin humos
Sana o no, la primera opción es que esté libre de revestimiento y humos.
La razón por la que se le llama marihuana saludable tiene tres significados. Uno es eliminar los peligros de los vapores del petróleo, el otro es no destruir la nutrición de los alimentos y el tercero es que no existe ningún recubrimiento químico que impida que los carcinógenos penetren en el cuerpo humano. Los dos primeros beneficios para la salud de la mayoría de las marcas de ollas sin humo son fáciles de lograr. El significado de no tener recubrimiento es engañar al mundo y embellecer la olla recubierta con una aleación de manganeso y titanio y arena de oro negro, por lo que la clave para elegir una olla saludable sin humo es sin recubrimiento. El método de identificación es muy sencillo. Las sartenes sin revestimiento no utilizan recubrimientos químicos para lograr un efecto antiadherente. Deben depender de microhilos finamente tallados en la superficie interior para lograr un efecto antiadherente físico. Por lo tanto, algunas ollas sin humo sin microfilamento en el mercado se adhieren a la olla o están recubiertas químicamente. El costo de estas ollas es relativamente bajo, generalmente no más de 200 yuanes.
El hilo mágico, que determina la calidad de la olla, es muy particular en cuanto a la artesanía de los hilos internos y externos de la olla sin humo. Existen tres tipos de hilos: microhilos e hilos finos dentro del bote, y transición entre hilos gruesos e hilos finos fuera del bote. Entre ellos, los microhilos cerámicos tienen la más alta calidad, son más delicados que los hilos finos y tienen excelentes efectos físicos antiadherentes. Sus características son: el hilo no es visualmente obvio y la existencia del hilo se puede sentir con las manos. Este tipo de olla es actualmente el producto más popular en el mercado, y esta tecnología es exclusiva de la olla sin humo de la marca Clean Smokeless serie 3132 de 2005.
La vida útil no es larga, atrévete a caer. Generalmente, las ollas sin humo tienen una vida más larga que las ollas comunes porque la dureza de los materiales sin humo es mucho mayor que la de las ollas tradicionales. La dureza de las ollas sin humo del mercado se puede dividir a grandes rasgos en dos tipos: 1300MP y 2000MP. El material de 1300MP es oscuro, el costo es relativamente bajo, la resistencia a caídas es relativamente débil y la vida útil es generalmente de 5 a 10 años. el material de 2000MP es azul plateado y brillante; Esta maceta se puede dejar caer desde 18 metros sin sufrir daños y tiene una vida útil de 15 a 20 años.
Asas dobles humanizadas, científicas y respetuosas con el medio ambiente. Debido a que el material de la olla sin humo es entre 1,5 y 2,5 veces más pesado que el de la olla normal, junto con la rápida conducción del calor y el mayor almacenamiento de calor, la temperatura del cuerpo de la olla es alta. Por tanto, para adaptarse al uso de personas de mediana edad y mayores, es especialmente crítico el diseño de doble asa, que sea a la vez humano y evite quemaduras y accidentes durante su uso.
Debido a que hay muchas ollas sin humo en el mercado, a veces la gente las compra y descubre que no lo son. Por lo tanto, el editor sugiere que si necesita comprar una marihuana sin humo, puede consultar las tres marcas anteriores. Estas tres marcas son actualmente las mejores marcas de marihuana sin humo. No solo eso, el editor también te enseña una forma de identificar si realmente es una olla sin humo, que consiste en colocarla directamente sobre la cocina de inducción y ver si hay humo después de encenderla. Si no, entonces es verdad.