Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - Es hora de aprender este “régimen de salud” de los japoneses. Puedes vivir décadas si comes menos, ¿sabes?

Es hora de aprender este “régimen de salud” de los japoneses. Puedes vivir décadas si comes menos, ¿sabes?

Como dice el refrán, "La comida es la primera necesidad de la gente". La comida es el canal más importante de nutrición del cuerpo y la base de la vida. Sin embargo, esto no significa que comer más sea mejor. Las personas de la generación mayor siempre dicen "come más, come más", lo que puede haber sido cierto en tiempos de escasez de recursos, pero no funciona en este momento. Los científicos estadounidenses han descubierto que las personas modernas que comen menos no sólo son más sanas, sino que también tienen más probabilidades de vivir más tiempo. Una investigación estadounidense ha descubierto que comer menos puede ayudarte a vivir 20 años más. Es hora de aprender de los japoneses. Los científicos estadounidenses utilizaron monos, que tienen la estructura corporal más parecida, para estudiar la dieta. Los investigadores dividieron 200 monos en dos grupos, con 100 monos en cada grupo. El primer grupo de monos no tenía restricciones dietéticas y podía comer según su apetito. El segundo grupo de monos restringió estrictamente su dieta y solo comió 78 comidas. Después de 10 y 15 años, los investigadores quedaron sorprendidos. Sólo quedaron 50 monos en el primer grupo, y la mayoría de los 50 monos restantes murieron de enfermedades cardiovasculares, hígado graso y otras enfermedades. Sólo 12 monos del segundo grupo murieron, quedando 88. Después de 15 años, todos los monos del primer grupo murieron, pero hubo muchos monos longevos en el segundo grupo.

Según el análisis de los científicos, si el ser humano logra insistir en comer un 40% menos en cada comida, su esperanza de vida se podrá alargar 20 años, y el riesgo de contraer diversas enfermedades también se reducirá considerablemente. De hecho, nuestros antepasados ​​saben desde hace mucho tiempo que "comer menos puede llevar a una vida más sana y más larga". Hay muchos proverbios sobre "el siete por ciento de estar lleno" en la cultura tradicional china, como "Estate sano y no tendrás frío ni hambre durante tres minutos". Sin embargo, esta cultura alimentaria tradicional no fue heredada por los chinos, sino estrictamente implementada por los japoneses, lo que hizo que la tasa de obesidad japonesa fuera de solo 3 y la esperanza de vida japonesa ocupara el primer lugar en el mundo durante 20 años consecutivos. Los chinos deberían aprender de los japoneses cuatro hábitos alimentarios saludables. En primer lugar, la vajilla pequeña hace que la gente coma menos. La cultura de la mesa de comedor japonesa es muy diferente a la de nuestro país.

La mesa del comedor chino siempre está llena de platos llenos de verduras. Sin embargo, hay muchos platos y tazones en la mesa japonesa, pero generalmente son muy pequeños y las porciones de los platos también son muy pequeñas. Una cultura de mesa de comedor tan única permite a las personas controlar inconscientemente su apetito y, con el tiempo, adquirirán el hábito de estar "70% llenos". Se recomienda que las familias que todavía usan tazones grandes para servir arroz y verduras intenten cambiar a tazones más pequeños. Me gusta el pescado, pero no me gusta la carne roja. La carne roja se refiere a la carne de cerdo, vaca, oveja y otros animales. A los japoneses no les gusta la carne roja, especialmente la de cerdo, que tiene el mayor contenido de grasa. Les gusta el pescado bajo en grasas y rico en nutrientes. Comer más pescado no sólo es beneficioso para el control del peso, sino también para la salud cardiovascular y cerebrovascular. Por el contrario, los chinos que no pueden vivir sin carne de cerdo y ternera en las tres comidas al día no sólo son propensos a la obesidad, sino también a enfermedades de la riqueza como las "tres subidas". 3. Utilice menos condimentos. Los japoneses conceden gran importancia al sabor original de los alimentos, pero tratan de comerlos lo más crudos posible si se pueden comer crudos, y tratan de utilizar la menor cantidad de condimentos posible si no se pueden comer crudos.

El método de cocción es sumamente sencillo. A la gente en China le gusta utilizar diversas especias al cocinar, excepto en algunas zonas que siguen una dieta ligera, a la mayoría de las zonas les gusta enfatizar el sabor. Los métodos de cocción simples pueden retener los nutrientes de los alimentos al máximo, y el consumo excesivo de aceite y sal también es un factor importante que conduce a la obesidad y las "tres euforias" y otras enfermedades. Cuarto, preste atención a la diversidad dietética. Aunque los japoneses comen menos, prestan gran atención a la diversidad de su dieta para garantizar una nutrición equilibrada. Aunque la cantidad es pequeña, la calidad es alta.

Japón incluso ha introducido políticas relevantes para alentar a las escuelas a preparar 30 tipos de ingredientes para los estudiantes todos los días para garantizar una nutrición equilibrada. Los cuatro hábitos alimentarios anteriores sugieren que aprenda más de los japoneses. ¿Qué tal dejar que otros vivan en un mundo donde no es una coincidencia, sino su cultura única de alimentación saludable? Si vives en la antigüedad, entonces obviamente tienes que comer más, porque las condiciones obligaban a los antiguos a realizar mucho trabajo físico todos los días, lo cual era muy costoso, y tenían una necesidad natural de ingesta de alimentos. Las condiciones de la gente moderna son completamente opuestas a las de la gente antigua. Los recursos vivos son extremadamente abundantes y el trabajo físico de las personas se ha reducido considerablemente. Incluso muchos trabajadores administrativos no necesitan realizar ningún trabajo físico y solo necesitan trabajar en sus escritorios de la oficina todos los días. Consuma menos, ingiera más y equilibre los dos. Las calorías se convertirán en grasa y se acumularán en el cuerpo, e incluso en los vasos sanguíneos y el hígado. Con el tiempo, no solo el peso será cada vez mayor, sino también la salud. También ocurrirán problemas.

Por lo tanto, el hábito de comer "70% de satisfacción" es crucial para la salud y la longevidad de la gente moderna y no debe subestimarse.