¿Qué condiciones deben cumplir los ingredientes de las comidas de confinamiento?
1. Rica en nutrientes: el objetivo principal de las comidas posparto es ayudar a la madre a recuperarse, complementar la nutrición y promover la recuperación física. Por tanto, la comida debe ser rica en nutrientes como proteínas, vitaminas y minerales.
2. Fácil de digerir: La función digestiva de las mujeres en posparto es débil. Los ingredientes de la comida posparto deben ser fáciles de digerir y absorber, y evitar alimentos grasosos, picantes y otros alimentos irritantes.
3. Ligero pero no seco: Durante el segundo mes, las madres deben llevar una dieta ligera y evitar alimentos calientes para no afectar la recuperación del organismo.
4. Calienta y repone el cuerpo: Los ingredientes de la comida posparto deben seleccionarse según el físico y las necesidades de la madre, como dátiles rojos, bayas de goji, nueces, etc.
5. Frescura e higiene: La frescura de los ingredientes incide directamente en el sabor y valor nutricional de la comida de confinamiento, por lo que se deben elegir ingredientes frescos y libres de contaminación. Al mismo tiempo, presta atención a la higiene durante el proceso de cocción para evitar problemas como intoxicaciones alimentarias.
6. Combinación razonable: La comida posparto debe asegurar una nutrición equilibrada y debe haber una combinación adecuada de ingredientes, como combinaciones de alimentos vegetarianos, combinaciones de colores, etc., para aumentar el apetito y el aporte nutricional.