¿Puedo comer calabacines y setas durante el confinamiento?
En nuestra vida diaria, debido a la acelerada popularización del concepto de alimentación saludable, incluso los adultos prestan cada vez más atención a la nutrición de su dieta diaria.
En cuanto a la dieta infantil, debido a la alimentación de los niños. concepto incompleto de nutrición, tienen que prestar más atención a la hora de comer. Solo elige platos que te gusten.
Si los padres pueden guiarlos correctamente para que prueben la comida con el concepto de carne y verduras en este momento, también lo será. Será muy beneficioso para el crecimiento físico de sus hijos.
Los platos caseros a base de carne son básicamente los favoritos de los niños.
Pero si te gusta, definitivamente será perjudicial.
Así que hoy voy a compartir contigo una deliciosa comida vegetariana hecha con calabacín y champiñones.
Tiene un sabor ligero y delicioso. sola. A mis hijos les gusta especialmente.
Si os gusta este tipo de comida para padres, veamos cómo se hace.
Nombre del plato: Salteado de Calabacines y Champiñones. > p>
Ingredientes: Una calabaza, ocho champiñones frescos, un poco de cebolla verde y ajo, 2-3 chiles secos, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja, medio gramo de sal y esencia de pollo. , y 2 gramos de azúcar
Paso 1: Primero, limpiamos la piel del calabacín, cortamos la cabeza y el rabo, y cortamos en trozos pequeños para su uso posterior, lavamos los champiñones, cortamos los tallos. , y cortarlos en rodajas o dados para su uso posterior.
El segundo paso: preparar una olla con 300 ml de agua hirviendo, poner en el agua hirviendo los trozos de calabacín y las rodajas de hongos shiitake, blanquearlos. un minuto y medio y dos minutos y medio respectivamente, luego retiramos y reservamos para su uso posterior.
Tercer paso: Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, sofríe los chiles secos. y la cebolla y el ajo picados al 50% de temperatura; luego agrega las rodajas de champiñones blanqueados a la olla y sofríe por un minuto.
Paso 4.: Luego agrega los calabacines blanqueados y sofríe a fuego alto. durante dos minutos Agregue la salsa de ostras preparada, la salsa de soja, la sal, la esencia de pollo, el azúcar y 5 ml de agua. Sofría unas cuantas veces y cocine a fuego lento durante dos minutos para que absorba el sabor. p>
En comparación con la deliciosa comida vegetariana actual, debe considerarse un muy buen plato casero para criar a los niños. Si también está interesado en la comida para padres actual, pruébelo en casa.