¿Qué tipo de sopa debes beber en primavera para mantenerte saludable?

1. Prevención del polvo primaveral: Sopa 1: Sopa de pulmón humectante de lirio Adenophora, Sopa 2: Dátiles rojos guisados ​​y sopa de pichón guisada. 2. Prevenir el frío en primavera: prestar atención a ambos extremos, es decir, la cabeza, el cuello y los pies. 3. Evite el "fuego" en primavera: beba más agua, coma más frutas y verduras, coma menos alimentos picantes y tenga un horario de trabajo y descanso razonable. 4. Protección solar en primavera: Tenga cuidado de no exponerse a la luz solar demasiado intensa.

Sopa de dátiles rojos y pichón estofados

Ingredientes: 12g de Baibu, 4 dátiles rojos, 1 pichón, 2 rodajas de jengibre.

Práctica:

1. Lavar los tallos y los dátiles rojos, y quitarles el corazón.

2. Matar las palomas y lavarlas, quitarles las plumas, las garras y la tierra, escaldarlas en agua un rato y luego lavarlas.

3. Poner el jengibre en una cazuela, añadir 1500ml (6 tazones) de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento durante 2 horas, añadir una cantidad adecuada de sal y un poco de sal. poco aceite.

4. Esta cantidad la pueden utilizar 1 o 2 personas, y las palomas pueden coger la salsa de soja para acompañar la comida.

Eficacia: El Baibu asado es de naturaleza suave y de sabor dulce. Tiene el efecto de calentar y humedecer el qi pulmonar, resolver la flema y aliviar la tos. Por lo tanto, esta sopa tiene el efecto de calentar y humedecer el qi pulmonar. , resolviendo la flema y aliviando la tos. Cabe señalar que las personas con flema-calor y tos no deben beberlo.

Esta es una sopa que gusta mucho a los sureños. Sólo tienes que añadir unos dátiles rojos y estarás un paso más hacia la salud. Si usa dátiles rojos para hacer sopa, es mejor usar azufaifa maestra para embellecer las azufaifas porque la carne es lo suficientemente espesa. Si simplemente desea remojar dátiles rojos secos en agua, puede usar Jujube Master para hacer tiras de azufaifa sin semillas, lo cual es muy conveniente.