Receta primaveral para nutrir el hígado y mejorar la vista

En primavera, cuando todo revive, es el momento en que el cuerpo humano está en pleno apogeo, por lo que debemos prestar atención a la preservación de la salud. Pero tenga cuidado con los daños al hígado en primavera. Si queremos mantenernos sanos, debemos prestar atención a nutrir el hígado. A continuación, presentaremos las gachas de hígado de cerdo y frijol mungo, la sopa de salvia y soja y la sopa de hígado de cerdo y bayas de goji, que se utilizan para mantener la salud y la salud del hígado en primavera. Averigüemos juntos.

1. Gachas de hígado de cerdo y frijol mungo: 50 gramos de frijol mungo, 80 gramos de hígado de cerdo fresco, 80 gramos de arroz japónica, cantidades adecuadas de sal y glutamato monosódico. Lave los frijoles mungo y el arroz japónica y cocínelos juntos. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento. Cuando esté cocido, corte el hígado de cerdo en la olla y agregue los condimentos. La papilla de hígado de cerdo y frijol mungo tiene un buen efecto nutritivo para el hígado y la sangre y tiene un buen efecto sobre la pérdida de la visión.

2. Sopa de salvia miltiorrhiza y soja: 10g de salvia miltiorrhiza, 50g de soja y la cantidad adecuada de miel. Lavar la salvia y reservar. Remojar la soja en agua fría durante 1 hora. Vierta en una olla y agregue agua para hacer la sopa. Cuando la soja esté podrida, agregue la salvia y finalmente agregue miel al gusto. La sopa de salvia miltiorrhiza y soja tiene las funciones de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, calmar la mente, drenar el pus y aliviar el dolor, y es adecuada para pacientes con hepatoesplenomegalia y hepatitis crónica. Entre ellos, el sabor dulce de la soja tiene el efecto de promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad, eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el bazo y regular el qi.

3. Sopa de hígado de cerdo y baya de goji: 100g de hígado de cerdo y 50g de baya de goji. Después de limpiar los dos, simplemente cocine el hígado de cerdo y la baya de goji. La sopa de hígado de cerdo y bayas de goji tiene los efectos de nutrir el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista.

4. Gachas de semillas de casia: 50 gramos de arroz japónica, 10 gramos de semillas de casia fritas y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Freír las semillas de casia hasta que estén ligeramente doradas y luego cocinar a fuego lento hasta que se enfríen. Luego cuece el jugo con arroz japónica, y finalmente agrega azúcar de roca y sirve. La papilla de semillas de casia tiene el efecto de mejorar la vista y es un laxante, y también puede aliviar significativamente síntomas como presión arterial alta, hiperlipidemia, ojos rojos, miedo a la luz y a las lágrimas y estreñimiento habitual.

Existen multitud de tratamientos dietéticos para nutrir el hígado y mejorar la vista en primavera. Estoy seguro de que lo entiendes. Permítanme presentarles a las personas que tienen un fuerte fuego en el hígado en primavera, deberían reducir el fuego más. De lo contrario, el fuego será una enfermedad variada. Para evitar el calor interno en primavera, también se pueden utilizar los métodos de dietoterapia introducidos, que también tienen un efecto preventivo.