¿Cuáles son los alimentos diarios para la longevidad? ¿Qué alimentos son buenos para que los humanos coman durante la longevidad?
1. Ranking de alimentos para la longevidad
1. El pescado es bueno para la salud del corazón. Las enfermedades cardíacas son uno de los factores que amenazan la salud humana, pero los inuit de Alaska rara vez padecen esta enfermedad porque a menudo comen pescado, por lo que complementan una gran cantidad de ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar al cuerpo a controlar los niveles de colesterol, previniendo los latidos irregulares del corazón, son los guardianes del "corazón" humano.
2. El secreto de la longevidad: el yogur. En la década de 1970, Georgia tenía la mayor proporción de centenarios del mundo. ¿Cuál es el secreto para hacer de este lugar un lugar de reunión para las cumpleañeras? La respuesta, en última instancia, está en el humilde yogur, que está profundamente integrado en todos los aspectos de la dieta de los residentes locales. El yogur es rico en calcio, lo que puede prevenir la osteoporosis. Además, las bacterias saludables del yogur pueden mantener la salud intestinal y reducir las enfermedades intestinales causadas por el envejecimiento.
3. El chocolate es bueno para la salud de los vasos sanguíneos. En las islas de San Blas, cerca de Panamá, los cuna, que también padecen anomalías cardíacas, tienen nueve veces menos probabilidades de sufrir enfermedades cardíacas que los panameños. ¿Cuál es su secreto para un corazón sano? La razón es que sus bebidas suelen contener mucho cacao, que es rico en flavanoles, que pueden proteger la función de los vasos sanguíneos, reducir la aparición de presión arterial alta y ayudar a prevenir enfermedades como la diabetes tipo 2, la enfermedad renal y la enfermedad de Alzheimer. . El chocolate rico en cacao también promueve la salud cuando se consume con moderación.
4. Los frutos secos prolongan la vida. La Iglesia Adventista del Séptimo Día, un grupo religioso estadounidense que aboga por una vida saludable y el vegetarianismo, afirma que las personas que comen frutos secos con regularidad viven una media de dos años y medio más. ¿Por qué los frutos secos tienen efectos tan mágicos? Porque los frutos secos son una buena fuente de ácidos grasos insaturados, que son bastante similares al aceite de oliva. Además, los frutos secos también son ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y otras sustancias saludables, lo que los convierte en un alimento saludable poco común.
5. El aceite de oliva resiste las enfermedades relacionadas con la edad. Hace ya cuarenta años, los científicos estudiaron los efectos milagrosos del aceite de oliva: los ácidos grasos insaturados del aceite de oliva pueden reducir la incidencia de enfermedades cardíacas y cáncer. Ahora, la gente ha descubierto más: el aceite de oliva también contiene un poderoso antioxidante llamado polifenoles, que puede ayudar a las personas a resistir las enfermedades causadas por el envejecimiento.
6. El vino tinto retrasa el envejecimiento. Beber con moderación puede proteger contra enfermedades cardíacas, diabetes y pérdida de memoria. Aunque cualquier tipo de vino puede desempeñar este papel, el mejor es el vino tinto, porque el resveratrol único del vino tinto puede activar factores que controlan el envejecimiento celular, retrasando así el envejecimiento y rejuveneciendo a las personas.
7. Los arándanos pueden mantener la flexibilidad del cuerpo. Durante 1999, se llevó a cabo un experimento en el Centro Meyer de Nutrición Humana de la Universidad de Tufts. Alimentaron a los ratones con extracto de arándano durante un período de tiempo equivalente a diez años en humanos. Se descubrió que los ratones que comían arándanos tenían un mejor sentido del equilibrio y la coordinación corporal que los ratones normales a medida que envejecían. Esto también confirma que los compuestos de los arándanos pueden ayudar a reducir la inflamación y el daño oxidativo, mejorando así la memoria y la movilidad de las extremidades en la vejez.
2. Alimento para la longevidad
1. Manzana
Comer una manzana al día puede reducir en gran medida el riesgo de padecer la enfermedad de Alzheimer. La quercetina contenida en las manzanas no sólo tiene efectos antiinflamatorios, sino que también previene el desarrollo de células cancerosas. Las manzanas también son ricas en vitaminas y minerales que pueden mejorar la inmunidad humana y la función cardiovascular.
2. Pescado
Las personas preocupadas por la salud del corazón deben comer más pescado. Cocinar platos de pescado tres veces por semana o comer 30 gramos de pescado al día puede reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral. en un 50%. La investigación médica ha demostrado que los japoneses y esquimales que comen pescado con frecuencia tienen una tasa mucho menor de enfermedades cardiovasculares que aquellos que rara vez comen pescado.
Ajo
El ajo no sólo puede prevenir los resfriados, sino que también reduce el riesgo de cáncer gástrico y intestinal y mejora la función digestiva. Además, el ajo puede purificar los vasos sanguíneos, prevenir la obstrucción de los vasos sanguíneos y prevenir eficazmente las enfermedades vasculares.
Fresas
Mientras comas más fresas, podrás complementar completamente la vitamina C. Las fresas también son ricas en hierro, lo que puede mejorar la inmunidad. Los colorantes y los aceites esenciales de las fresas pueden formar enzimas especiales para prevenir el cáncer.
Zanahorias
Las zanahorias son ricas en betacaroteno, que no sólo protege la estructura genética y previene el cáncer, sino que también mejora la piel y mejora la visión.
6. Plátano
El plátano es la fruta con mayor contenido de carbohidratos. También contiene una variedad de oligoelementos, que pueden evitar que el azúcar entre rápidamente en la sangre. magnesio. Comer 1 plátano puede aportar 1/6 del magnesio que necesita el cuerpo humano en 24 horas.
7. El tofu es el alimento favorito de las personas mayores.
A las personas mayores generalmente les gusta comer tofu. Dicen: "El pescado enciende el fuego, la carne produce flema, el repollo y el tofu te mantienen a salvo". "Life Interest Diet" dice: "Se puede preparar en cualquier lugar, y los ricos y los pobres pueden reunirse fácilmente. Si le preguntas a la mayoría de los vegetarianos, también puedes comer carne si tienes frío en los meses de invierno. Los ingredientes principales del tofu son las proteínas y las isoflavonas. El tofu tiene las funciones de reponer el qi y reponer la deficiencia, reducir la concentración de plomo en sangre, proteger el hígado y promover el metabolismo. Comer tofu con regularidad es beneficioso para la salud, la belleza y el desarrollo intelectual. Las personas mayores suelen comer tofu, que tiene un buen efecto terapéutico sobre la arteriosclerosis y la osteoporosis.
8. A las personas mayores longevas les gustan mucho las gachas.
A juzgar por los hábitos alimentarios de las personas mayores longevas, a todo el mundo le gusta beber gachas. El famoso economista Ma Yinchu y su esposa Zhang son centenarios y les gusta especialmente beber gachas. Todas las mañanas, agregue 50 gramos de avena a 250 gramos de agua hirviendo y deje reposar durante 2 minutos para hacer papilla. Todos los días, sin parar. El Sr. Su Juxian, un centenario de Shanghai, ha desarrollado el hábito de beber gachas de arroz tres veces al día, gachas finas por la mañana y por la noche y unas gachas ligeramente más espesas al mediodía. Cada comida se mide en un recipiente poco profundo. Dijeron: "Comer papilla es cómodo y bueno para el cuerpo". Los médicos y expertos en salud de todas las edades elogian mucho las papillas para las personas mayores. "Comer es interesante" dice: "Las gachas de avena son la mejor imagen nutritiva del mundo". Las gachas de avena son fáciles de digerir y absorber y pueden armonizar el estómago, fortalecer el bazo, limpiar los pulmones e hidratar la parte inferior del cuerpo. Cao Cisheng, un experto en salud de la dinastía Qing, dijo: "Cuando eres viejo, puedes vivir una vida larga incluso si comes gachas". Recopiló más de 100 tipos de imágenes de gachas para que los ancianos eligieran. muy popular.
9. A todo el mundo le gusta la col china
La col china, un plato habitual, es la favorita de los mayores. La col china es deliciosa y se puede utilizar tanto para el trabajo como para la comida. El Sr. Qi Baishi, maestro de la pintura tradicional china, tiene un dibujo del repollo, que es el "rey de las verduras" y elogia que "cien verduras no son tan buenas como el repollo". El anciano suele decir: "Coma repollo durante medio año y el médico disfrutará del ocio". Se puede ver que comer repollo con regularidad puede ayudar a eliminar enfermedades y prolongar la vida. La col china contiene minerales, vitaminas, proteínas y fibra cruda. En términos de efectos medicinales, la col china puede nutrir el estómago, beneficiar los intestinos, aliviar la resaca, ser laxante, reducir los lípidos en sangre, eliminar el calor y prevenir el cáncer.
10. El arroz es el mejor complemento para las personas mayores.
A las personas mayores les gusta más el mijo y lo consideran el mejor alimento nutritivo. El mijo es el grano granulado después de pelarlo. Siempre se le ha conocido como "el mijo es el primero entre todos los cereales". Las personas mayores frágiles y enfermas suelen utilizar el mijo para nutrir su cuerpo. La medicina tradicional china cree que el mijo beneficia a los cinco órganos internos, espesa el estómago, repone los líquidos corporales y fortalece los músculos y los huesos. Un médico famoso de la dinastía Qing dijo: "El mijo es el más nutritivo. El aceite de arroz para cocinar gachas de arroz es mejor que la sopa de pollo con ginseng. Se puede ver que tiene sentido que a las personas mayores les guste el mijo". Ya se han presentado los cuatro “secretos” de la longevidad. Sorprendentemente, estos "manjares" son muy comunes, pero pocas personas creen que comer estos alimentos comunes puede conducir a la longevidad y es difícil para las personas con fragancia persistir. Pero sólo puedes conseguirlo si crees. Si está buscando un secreto de longevidad para usted, pruébelo.