Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cuáles son los efectos y métodos de preparación de la sopa de baya de goji, apio, oreja de mar y rábano?

¿Cuáles son los efectos y métodos de preparación de la sopa de baya de goji, apio, oreja de mar y rábano?

Sopa de bayas de goji, apio, abulón y rábano

Nutre, calma la sed y trata la diabetes

Eficacia: esta sopa puede nutrir el yin, eliminar el calor, calmar la sed y tratar la diabetes. Comer más rábanos tiene el efecto de dispersar los gases y limpiar el estómago. El abulón nutre el hígado y los riñones, mejora la vista y proporciona una nutrición apetitosa.

Ingredientes: medio rábano malicioso, un tael de apio, un abulón, dos céntimos de baya de goji.

Preparación: Pelar y cortar el rábano en trozos, quitarle la cáscara al abulón y sacar la carne (o utilizar productos secos), añadir cuatro tazones y medio de agua y cocinar bien, luego añadir el apio y wolfberry, cocine durante media hora para obtener la sopa.

Experiencias de mujeres cocineras

Se debe elegir la parte del cordero con menos grasa, porque la grasa contiene un fuerte olor a pescado.

Cuando el aceite esté caliente echar primero la sal, porque el sabor de la sal y el aceite es muy armonioso.

Después de añadir vinagre a las verduras cocidas, tápalas inmediatamente.

El secreto para hacer huevos fritos con piel es: ① Hay que calentar la olla. ②Agregue una pequeña cantidad de maicena al líquido del huevo. (3) La cantidad de aceite no debe ser excesiva, pero debe haber aceite en el fondo de la olla. (4) Después de verter el líquido del huevo, agite inmediatamente la sartén, revuelva uniformemente y fríalo con la piel del huevo.