Cuando visites Shanghai, ¿cuáles son las especialidades ocultas que no te puedes perder?
Antes que nada quiero decir que los bollos fritos al vapor en Shanghai son realmente deliciosos. Aunque se llama bollos fritos al vapor, es diferente de los bollos al vapor que comemos habitualmente, porque los bollos fritos al vapor en Shanghai están rellenos y llenos de sopa, mientras que los bollos al vapor que comemos habitualmente no tienen relleno. Creo que es muy feliz encontrar un restaurante en Shanghai que haga bollos fritos al vapor y pedir uno por la mañana. Si vas a Shanghai no te puedes perder este panecillo frito al vapor.
El segundo plato de Shanghai que creo que no te debes perder es la sopa de fideos con tofu. A pesar de su nombre común, este plato es todo menos común y corriente. Y aunque su nombre suena simple, hay muchos pasos e ingredientes involucrados en la preparación de una sopa de fideos con tofu. La sopa de fideos con tofu no solo es deliciosa, sino que también tiene beneficios de belleza y belleza. Creo que es un gran arrepentimiento no haber comido sopa de fideos con tofu cuando fui a Shanghai.
Creo que estas dos delicias no deben perderse cuando se va a Shanghai. Puede que algunas personas no conozcan estas dos cocinas, pero podrás comerlas en Shanghai en el futuro.