¿Cuáles son los peligros de los huevos en conserva?
En comparación con los huevos de pato comunes, los huevos en conserva contienen más minerales, pero tienen un poco menos de grasa y calorías totales. Puede estimular los órganos digestivos, estimular el apetito y promover la digestión y absorción de nutrientes. Pero un problema que no se puede ignorar es que al procesar huevos en conserva, se debe mezclar carbonato de sodio, lima, sal y polvo de diente de león amarillo en una cierta proporción, y se deben envolver barro y salvado alrededor de los huevos de pato. Después de dos semanas de huevos en conserva, los deliciosos huevos en conserva estarán listos. El polvo de alcanfor es óxido de plomo, que tiene el efecto de producir hermosos diseños en los huevos. Sin embargo, al usar alcanfor en polvo, los huevos en conserva se contaminarán con plomo.
Comer demasiados huevos en conserva provocará una ingesta excesiva de proteínas descompuestas, lo que provocará intoxicación por plomo. Hay plomo en los huevos en conserva. Es posible que muchas personas conozcan este hecho, por lo que optarán por comprar huevos en conserva sin plomo, pensando que se pueden comer con confianza. De hecho, los huevos en conserva sin plomo también contienen plomo, lo cual está bien para los adultos. Para los niños es mejor comer menos. Comer demasiado en niños y adolescentes también puede afectar a su desarrollo intelectual.
Los métodos habituales para analizar los huevos conservados son: primero, la observación, segundo, pesaje, tercero, agitación y cuarto, toma de fotografías.
Un punto de vista: compruebe si el material de embalaje tiene moho, si la cáscara del huevo está completa y si el color de la cáscara es normal (los cilindros verdes son mejores).
En segundo lugar, pon el huevo en tu mano, tíralo suavemente hacia arriba y tíralo varias veces seguidas. Si se siente elástico y tembloroso, el huevo más pesado es un buen huevo; de lo contrario, es un huevo pobre.
Tres batidos: Pellizca ambos extremos del huevo con el pulgar y el dedo medio, agítalo de arriba a abajo, de izquierda a derecha junto a tus orejas, y escucha el sonido del agua o del impacto. Si no puedes oír el sonido, es un buen huevo de Pascua.
Foto 4: Si la mayoría de los huevos son negros o marrón oscuro, y unos pocos son amarillos o rojo claro, son huevos de alta calidad. Si la mayoría son de color marrón amarillento y transparentes, se trata de huevos conservados inmaduros.