¿Cómo manipular y comer Polygonum multiflorum fresco?
El "Compendio de Materia Médica" registra que había una especie de piedra de hígado de caballo en la dinastía Han, que fue hecha por el pueblo Wu, por eso fue nombrada (Polygonum multiflorum). generaciones, y también se le llama piedra de hígado de caballo. Li Ao en la dinastía Tang tenía una historia sobre Polygonum multiflorum: Polygonum multiflorum. Las plántulas son tan brillantes como la madera y tienen forma de hojas de melocotón y de sauce. Sus espaldas tienden a ser simples y todas son opuestas. Hay machos y hembras, la hembra es amarilla y blanca, y el macho es amarillo charco. Sus vidas estaban muy separadas y, por la noche, Xiaomiao se dispersaba o desaparecía. El libro de medicina "Da Ming Materia Medica" ("Rihuazi Materia Medica" escrito en el período de las Cinco Dinastías) registra que Polygonum multiflorum. El nombre se debe a que las enredaderas fueron vistas haciendo el amor por la noche. "Kaibao Materia Medica" (Dinastía Song) dijo: Este producto se produce en el condado de Shunnanhe de la dinastía Zhou y se puede encontrar en todos los estados del sur del río Yangtze fuera de esta cresta. Las enredaderas son de color púrpura, las flores son amarillas y blancas y las hojas son como ñames. Debe haber opuestos en la vida. La raíz es del tamaño de un puño. Se divide en dos tipos: la roja y la blanca. En aquella época, existían registros del uso de vinagre para preparar Polygonum multiflorum. En julio de 1918, el Congreso Nacional Japonés Ho Gezi recolectó especímenes de Polygonum multiflorum del templo Deli en el condado de Fuxian, provincia de Liaoning, y los mantuvo en el herbario del Instituto de Botánica de la Academia China de Ciencias en Beijing.