¿Cómo guisar sopa de costillas de cerdo para la comida posparto?
¿Cuál es la mejor forma de guisar sopa de costillas de cerdo para la comida posparto? Primero prepara una cantidad adecuada de costillas y soja, remoja la soja durante 5 minutos, luego lávala y reserva. Luego corta las costillas en trozos pequeños, limpia las manchas de sangre de la superficie y ponlas en la olla a cocinar. Luego vierta la soja en la olla, tape la olla, cocine por unas 3 horas y luego agregue una cantidad adecuada de sal al gusto. Este tipo de sopa puede promover el acondicionamiento posparto y la secreción de leche. La soja es rica en VE, que no solo puede inhibir el envejecimiento de manera más efectiva, sino que también aumenta la elasticidad de la piel, haciendo que la piel de la madre posparto luzca más brillante y clara.
Además, el tracto gastrointestinal de la mujer durante el posparto aún no se ha recuperado del todo, por lo que el peristaltismo del estómago es más lento, por lo que no es recomendable suplementar a ciegas tras el parto. Comer más alimentos líquidos que sean fáciles de digerir y absorber y beber más sopa también son buenas formas de reponer nutrientes y agua. Una dieta ligera y variada es muy importante para el desarrollo del sistema nervioso central del bebé y la rápida recuperación del organismo tras el parto.
Sopa de costillas de cerdo Cao Tong: Cortar las costillas de cerdo en trozos del tamaño adecuado, blanquearlas en agua hirviendo durante aproximadamente un minuto, quitarles la espuma de sangre, sacarlas y ponerlas en una olla, luego agregue los gajos de Cao Tong y los dátiles rojos y cocine la sopa juntos. Tenga en cuenta que después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregue un poco de sal al gusto y luego cómelo después de unas pocas palabras. Tongcao tiene el efecto de promover la lactancia y promueve la secreción de leche después de que la madre ha dado a luz; los dátiles rojos tienen el efecto de nutrir la piel y reponer la sangre, lo cual es beneficioso para las madres posparto que tienen una pérdida excesiva de sangre. Esta sopa de costillas de cerdo es adecuada para madres primerizas 2 semanas después del parto. Es nutritivo y delicioso.
¡Varios tipos de sopa de costilla de cerdo aptas para mujeres embarazadas, que son nutritivas y buenas para la lactancia! 2. Sopa de cebada, azucena y costillas de cerdo: Lave primero la cebada, luego déjela en remojo durante unas 2 horas, luego póngala en la olla junto con las azucenas y las costillas de cerdo. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante una hora antes de servir. Debido a que el lirio contiene glucósido de lirio, tiene un efecto sedante e hipnótico en las madres posparto.
Los beneficios de la sopa de costillas de cerdo son 1. Retrasar el envejecimiento. En personas de mediana edad y mayores, se producirán diversos trastornos de la microcirculación. El colágeno de las costillas puede ayudar a las personas mayores a limpiar su microcirculación, mejorar los síntomas del envejecimiento y desempeñar un papel antienvejecimiento.
2. Promover el desarrollo. Al igual que otras carnes animales, las costillas contienen oligoelementos más esenciales, como calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio, etc. Entre ellos, el calcio y el fósforo son nutrientes esenciales para el crecimiento óseo. Algunos niños en crecimiento y ancianos con osteoporosis pueden comer más sopa de costillas de cerdo. La proteína de la sopa de costillas de cerdo contiene ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Hay muy pocos alimentos que contengan esencialmente todos los aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, y la proporción es particularmente cercana a la proporción requerida por el cuerpo humano, lo que puede tener un impacto suficiente en el crecimiento y el desarrollo.
3. El hierro no solo es un elemento indispensable para la síntesis de hemoglobina, sino también un componente importante de docenas de enzimas que mantienen las actividades vitales normales del cuerpo humano. Por lo tanto, comer más sopa de costillas de cerdo también puede mantener las actividades vitales normales y reponer la sangre. Hay un viejo dicho chino que dice muy bien: la forma complementa a la forma. De hecho, esta frase tiene cierta verdad, porque se dice que la sopa de costillas de cerdo puede fortalecer el cuerpo, lo que significa que a menudo se puede beber sopa de costillas de cerdo para complementar el calcio.
El valor nutricional de la sopa de costillas es muy alto, pero las calorías de la sopa de costillas también son muy altas. Debes saber que todavía queda mucha grasa en la sopa de costillas de cerdo. Si es obeso, debe beber menos sopa de costillas de cerdo y reemplazarla con otros alimentos, porque la sopa de costillas de cerdo tiene demasiadas calorías y fácilmente aumentará de peso si come demasiado. Algunos amantes de la belleza deberían comer menos. A algunas personas les gusta comer costillas de cerdo agridulces. Aunque estas costillas saben mejor, todos los nutrientes se pierden en el proceso de fritura y el plato es muy calórico porque está recubierto de azúcar.
A medida que las personas llegan a la mediana edad y a las personas mayores, los órganos y tejidos del cuerpo comienzan a envejecer gradualmente, junto con los trastornos de la microcirculación, es probable que se produzcan enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. La mayoría de las personas mayores padecen deficiencia de calcio y diversos grados de osteoporosis. La sopa de huesos no solo es rica en calcio, sino que también contiene nutrientes especiales y colágeno, que pueden limpiar la microcirculación y reponer el calcio.