¿Comer yogur y fruta por la noche te hará engordar?
Yogur, también conocido como queso, leche fermentada, yogur, etc. , elaborado a base de leche fresca, azúcar, leche entera en polvo y agua. Después de la esterilización,
agregue bacterias beneficiosas a la leche mezclada, fermente, enfríe y rellene.
En la actualidad, la mayoría de los productos de yogur se solidifican, se revuelven y se afrutan con diversos jugos y mermeladas.
El yogur es un producto lácteo muy saludable y rico en calcio. Los minerales como el calcio no cambian después de la fermentación.
El ácido láctico producido después de la fermentación puede mejorar eficazmente la utilización del calcio y el fósforo por parte del cuerpo, por lo que el cuerpo absorbe fácilmente el calcio y el fósforo del yogur.
Además de retener todos los nutrientes de la leche fresca, las bacterias del ácido láctico también pueden producir diversas vitaminas necesarias para el cuerpo humano durante el proceso de fermentación.
Como vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12, etc. , muy nutritivo.
Además, las bacterias del ácido láctico del yogur pueden secretar lactasa, que puede ayudar eficazmente al cuerpo humano a digerir la lactosa de los productos lácteos y mejorar la intolerancia a la lactosa.
Las proteínas y la lactosa del yogur son más fáciles de hidrolizar y absorber. Las bacterias del ácido láctico del yogur pueden mantener el equilibrio ecológico de la flora intestinal y mejorar la inmunidad humana.
El yogur contiene una variedad de enzimas que ayudan al cuerpo a digerir y absorber otros nutrientes.
El yogur produce una fuerte sensación de saciedad. Después de que la leche se fermenta y se convierte en yogur, aumentarán las vitaminas B que ayudan a quemar grasa.
El yogur tiene un sabor único y además puede sustituir a otros aderezos para ensaladas ricos en calorías.