Introducción y obras de Zhu Danxi.
Uno de los cuatro grandes médicos de las dinastías Jin y Yuan, también es conocido como uno de los diez médicos más famosos de China junto con Zhang Zhongjing, Hua Tuo, Sun Simiao y Li Shizhen.
Abogó por que “El Yang siempre está en exceso y el Yin siempre está en deficiencia”, estableciendo así la famosa teoría que nutre el Yin y convirtiéndose en una figura representativa de la escuela de medicina tradicional china que nutre el Yin. Es autor de obras médicas como "Ge Zhi Yu Lun", "Aprovechando las recetas", "Jin Gui Yao Lue" y "Compendio de Materia Médica".
Zhu Danxi resumió la eficacia de la levadura roja y el método de elaboración del vino de levadura roja en el "Compendio de Materia Médica" y fundó el vino de levadura roja Danxi en 1327 d.C.
Los diez médicos más famosos de China
Zhu Danxi estudió primero el neoconfucianismo de Zhu Cheng y luego recurrió a la ética médica. Sobre la base de estudiar clásicos como "Los clásicos del sur" y "Los clásicos del sur", visitó a médicos famosos. Recibió las enseñanzas de Liu y luego las transmitió a su hijo mayor, convirtiéndose en una generación de médicos famosos que combinaron las enseñanzas. fortalezas de cada familia. Basado en las tres escuelas de pensamiento, Zhu Zhenheng creía que no tenía ningún método para nutrir el yin excepto purgar el fuego, atacar a los espíritus malignos y tonificar el medio y reponer el qi. Las habilidades médicas de Zhu Danxi son excelentes y el efecto del tratamiento clínico es impresionante. En muchos casos, cuanto más medicamentos tome, menos necesidad tendrá de volver a la clínica ambulatoria. Por eso, la gente también lo llama "Zhu Yitie" y "Zhu". Zhu Danxi fue el médico más famoso de la dinastía Yuan. Tuvo muchos discípulos y sus recetas médicas estaban ampliamente difundidas. Ocupó una posición importante en la historia de la medicina china.
Fundador de la Escuela Ziyin
La Escuela Ziyin, una rama del Colegio Médico Chino, fue fundada por Zhu Danxi. La teoría de Zhu Danxi sobre la nutrición del yin elabora creativamente las leyes siempre cambiantes del fuego de fase, creyendo que el fuego de fase tiene la función de "crecimiento incesante" y "la gente no puede prescindir de este fuego", y el fuego de fase es un fuego maligno que puede torturar. verdadero yin, por lo que se llega a la conclusión de que "el yang siempre está en exceso y el yin a menudo es deficiente". Abogó por "nutrir el yin y reducir el fuego" en el tratamiento, que más tarde se denominó la "escuela nutritiva del yin".
El creador del vino de levadura roja Danxi
Según los registros históricos, el vino de levadura roja Danxi fue fundado en 1327 por Zhu Danxi.
El origen de Monascus se remonta a hace más de 1.000 años. Pero no fue hasta la dinastía Yuan que el Sr. Zhu Danxi resumió los efectos de la levadura roja y el método de elaboración del vino de levadura roja y los registró uno por uno en el "Suplemento de Materia Médica". Desde entonces, nacieron y se difundieron el arroz de levadura roja Danxi y el vino de levadura roja Danxi, y el valor saludable del arroz de levadura roja se ha sublimado. 230 años después, Li Shizhen registró la eficacia del arroz de levadura roja en el "Compendio de Materia Médica" basado en el "Compendio de Materia Médica" de Zhu Danxi.
El vino de levadura roja Danxi tiene una historia de 692 años desde que se fundó Zhu Danxi y ha sido transmitido de generación en generación durante 22 generaciones.