Confucio dijo: ¿Puedo comer sopa de algas y huevo?
Las mujeres embarazadas pueden comer algunas algas con moderación durante el confinamiento. Ha habido registros de algas en China desde antes de la dinastía Han. Las algas son extremadamente deliciosas y siempre se han considerado uno de los mariscos más preciados.
Las algas contienen más yodo y hierro. El yodo es la principal materia prima para producir tiroxina. Las madres que comen más algas pueden aumentar el contenido de yodo en la leche. Los recién nacidos que consumen este tipo de leche son beneficiosos para el crecimiento y desarrollo del organismo y previenen la demencia provocada por el mismo. El hierro es la principal materia prima para producir glóbulos rojos y puede prevenir la anemia. Fuente: Elf Children's Information Station
Laver tiene un alto contenido de calcio y las mujeres embarazadas pueden consumirlo para complementar el calcio y permitir que el bebé absorba los nutrientes. El calcio no solo es un suplemento importante para el cuerpo de la madre, sino que también promueve el crecimiento de los huesos del bebé, haciéndolo más fuerte. Mamá también debe prestar especial atención a su dieta diaria. No sólo necesita suplementos de calcio, sino también suplementos vitamínicos adecuados. Las verduras y frutas también son importantes.
Cabe señalar que aunque las algas se producen en zonas costeras, una vez secas pueden almacenarse y transportarse a largas distancias, y generalmente pueden adquirirse en cualquier momento y lugar. La calidad de las algas es fina, lisa, brillante, limpia y libre de impurezas, y su contenido de humedad es inferior al 9%.
Las madres embarazadas deberíamos prestar más atención a si podemos comer sopa de algas durante el confinamiento y qué precauciones tomar. Creo que estos contenidos pueden ayudarnos a solucionar la situación de confinamiento lo antes posible, ayudarnos a regular mejor nuestro organismo, recuperar la salud normal y al mismo tiempo brindar a las madres la mejor atención en cuanto a alimentación y todos los aspectos.