Cuando viajas, ¿qué alimentos te hacen sentir como si hubieras descubierto un mundo nuevo?
El hielo en polvo es una pasta de tortuga transparente. Aunque su nombre lleva hielo, normalmente es un postre empapado en agua con azúcar moreno. Hay muchas tiendas de este tipo de polvo de Ciba en Chongqing. Le dieron a su letrero el nombre de "Tienda de celebridades en línea" para atraer turistas. Pero creo que este tipo de comida en sí es deliciosa y el aroma del vino no teme la profundidad del callejón.
Rellénala de judías rojas, espinos, cacahuetes, pasas y tortas de arroz glutinoso. A mí personalmente me gusta comer pastel de arroz glutinoso. Si mezclas todo, cada bocado tiene ingredientes diferentes, agridulces.
2. Nanjing - Pegatinas para ollas de pescado
Las pegatinas para ollas de pescado del lago Hongze son una tienda muy popular en Nanjing. Esta tienda es pequeña, pero solo vende un tipo de cosas y hay mucha gente haciendo cola todos los días. Las calcomanías de pescado recién fritas se cortaron en trozos pequeños. Aunque eran pequeñas, todavía eran bastante grandes en general. Luego córtalo en varios trozos y véndelos a 10 cada uno.
Sabe a tortitas, pero lo más sorprendente es que comerás muchos peces pequeños. Especialmente asegúrate de comerlo mientras esté caliente, porque en este momento todavía está crujiente.
3. Verduras estofadas de Beijing
El conocido “Guiso del Siglo Menjia Hutong”. El guiso más común cuesta 28 yuanes el plato, que no es barato, pero vale la pena su precio. No lo sabía antes. Resulta que el guiso se cocina con despojos, que probablemente sean similares a los despojos de res, con intestinos y pulmones de cerdo.
Cuando lo comí estaba realmente delicioso. Me gusta ese tipo de guiso, más el Océano Ártico y un plato de sopa, ni salada ni dulce. Pero comencé a sentirme un poco cansado después de comer aproximadamente la mitad, porque el intestino grueso del cerdo es un poco gordo, así que recomiendo comprar un tazón pequeño para probar.