¿Cómo preparar Gastrodia elata fresca? ¿Por qué se debe cocinar y luego secar la Gastrodia elata?
2. Intentar no dañar la epidermis. Después de excavar, retire los tallos y las raíces de Gastrodia elata y use un cepillo para limpiar la Gastrodia elata fresca en agua limpia.
3. Luego remójelo en agua limpia o agua de alumbre para eliminar la piel áspera de la superficie de Gastrodia elata a tiempo.
4. Poner la gastrodia elata remojada y lavada en una olla llena de agua, cocinarla bien a fuego alto, sacarla cuando no queden núcleos blancos en su interior o cocinarla al vapor hasta que esté cocida.
5. Sacar la Gastrodia elata cocida, escurrir el agua, colocarla sobre una rejilla de acero inoxidable o periódico, exponerla al sol y darle la vuelta con frecuencia. Cuando esté completamente seco, se puede envasar, sellar, secar y almacenar.
6. Si está nublado, séquelo al sol en un día nublado, luego presione la gastrodia elata para que se seque y luego use una secadora para secarlo.
2 ¿Por qué se debe cocinar Gastrodia elata y luego secar? Gastrodia elata es una planta herbácea saprofita que pertenece a la familia de las orquídeas Gastrodia elata y es una preciosa medicina herbal china. Hervir primero y luego secar o cocer al vapor y luego secar es un método de procesamiento de la medicina tradicional china. Por un lado, puede hacer que Gastrodia elata sea más eficaz. Por otro lado, la Gastrodia elata cocida no es susceptible a pudrirse después de la esterilización a alta temperatura y tiene un bajo contenido de humedad después del secado, lo que la hace fácil de conservar.
Sin embargo, cabe señalar que la Gastrodia elata no debe cocinarse durante demasiado tiempo, para no perder demasiados ingredientes medicinales de la Gastrodia elata y afectar su valor comestible.
¿Se puede cortar y secar Gastrodia elata? Sí.
La gastrodia elata cocida o cocida al vapor según el método anterior se puede secar directamente o se puede cortar en trozos de tamaño uniforme y secar. El tiempo de secado de las rodajas es generalmente más corto que el de Gastrodia elata entera, pero no se debe cortar demasiado fino y el grosor debe ser de aproximadamente 1 a 2 cm. Se encogerá en trozos pequeños durante el proceso de secado. Si es demasiado fino, se pegará fácilmente a las herramientas de secado, arruinando la apariencia de Gastrodia elata.
4 Tabúes al comer Gastrodia 1. Grupos tabú Gastrodia es de naturaleza plana y de sabor dulce, y tiene los efectos de extinguir el viento y aliviar los espasmos, calmar el hígado y someter el yang, disipar el viento y desbloquear colaterales. Es un buen medicamento para tratar los mareos, pero no todo el mundo puede tomar Gastrodia elata. Según los registros de la antigua medicina china, las personas con deficiencia de Tianma, deficiencia de sangre y deficiencia de yin deben usar Gastrodia elata con precaución. Por lo tanto, es mejor consultar a un médico profesional antes de tomar Gastrodia elata para evitar molestias físicas.
2. Evite la sobredosis. Gastrodia contiene gastrodina, polisacárido de gastrodia, gastroglicina y otros ingredientes activos, que tienen efectos sedantes, analgésicos, anticonvulsivos, antiinflamatorios y otros. Puede utilizarse para accidentes cerebrovasculares, dolores articulares reumáticos, epilepsia, migraña y otras enfermedades, pero no es aconsejable una sobredosis de Gastrodia elata. Si tomas más de 40 gramos de Gastrodia elata, puedes tener una reacción tóxica. La dosis habitual de Gastrodia elata es de 3 a 9 gramos. Además, Gastrodia elata tiene ciertos efectos tóxicos y secundarios. Si comes Gastrodia elata,