Confucio dijo cómo hacer sopa de huesos
1. Lavar primero los huesos de cerdo y luego blanquearlos en agua hirviendo.
2. Sácalo y límpialo nuevamente.
3. Cortar el maíz en gajos, cortar el jengibre en gajos y cortar la cebolla en gajos y reservar.
4. La etapa de preparación aquí está completa y puedes comenzar a cocinar la sopa de huesos grande.
5. Ponga una cantidad adecuada de agua, huesos, cebolla verde y jengibre en una cacerola y deje hervir. Agregue los copos de maíz y la baya de goji, y luego agregue una cantidad adecuada de vinagre para disolver completamente el calcio. en los huesos Reduzca el fuego y continúe cocinando.
6. Cocer a fuego lento durante aproximadamente una hora y media, y añadir la cantidad adecuada de sal según el gusto personal.
7. Así, la nutritiva sopa de huesos de azúcar se cocinó con éxito.
Durante el confinamiento, las madres no sólo pueden comer sopa de huesos de cerdo, sino también sopa de pollo, sopa de pescado, sopa de papaya, etc. Lo mejor es preparar sopa y agua para la madre cambiando las recetas para que la madre no se canse de beberla. Al mismo tiempo, el cuerpo puede disfrutar de una variedad de alimentos complementarios al mismo tiempo y enriquecerse cada vez más. nutrientes diversos.