¿Qué son las harinas multicereales?

La harina de cereales incluye harina de sorgo, harina de trigo sarraceno, harina de mijo, harina de avena, harina de frijol negro, harina de arroz negro y harina de frijol mungo. Los cereales diversos generalmente se refieren a cereales y leguminosas distintos del arroz, el trigo, el maíz, la soja y las patatas. Tienen las características de un período de crecimiento corto, una superficie de siembra pequeña, una superficie de siembra especial y un bajo rendimiento.

La teoría de los "granos" apareció durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. Wei'er: "Si los cuatro cuerpos no son diligentes, los cinco granos no se pueden distinguir". Pero hay diferentes explicaciones cuando se trata de mijo, mijo, trigo, cáñamo; . La principal diferencia entre estas dos afirmaciones es la presencia o ausencia de arroz y cáñamo. La razón de la inconsistencia es que en ese momento había más de cinco tipos de cultivos, como lo demuestra la existencia de las teorías de los "cien granos", "seis granos" y "nueve granos", y las variedades de cultivos. en diferentes lugares también eran diferentes. La popularidad de la teoría de los "granos" está influenciada por los cinco elementos. Así pues, en términos generales, los cereales se refieren a varios cultivos alimentarios importantes.

La harina de trigo es un producto en polvo que se elabora a partir de la molienda de diversos cereales, cereales, judías y materias primas del mismo origen que los medicamentos y los alimentos. Es el nombre general de los productos de cereales en polvo. Los cereales se refieren a cultivos alimentarios en general, no a "arroz, mijo, trigo y arroz" en sentido estricto. Los cereales generales incluyen: arroz, mijo, arroz integral, maíz, arroz enlatado, arroz glutinoso, cebada, arroz negro, arroz rojo, soja, frijoles rojos, frijoles mungos, frijoles negros, trigo sarraceno, avena, trigo, sorgo, batatas, etc. . La harina inflada elaborada con estas materias primas se denomina colectivamente harina integral. En 2012, varias empresas nacionales desarrollaron específicamente el mercado de cereales en polvo.

Los cereales tienen las características de "naturales, verdes, nutritivos y saludables" y pueden ser fácilmente "reemplazados por alimentos", lo que los hace cada vez más populares entre los consumidores. Las bebidas integrales como el jugo de frijoles rojos, el jugo de frijol mungo, el jugo de sésamo, el jugo de camote morado y el jugo de nueces también se están convirtiendo en nuevos favoritos en el mercado.